Sabiendo cómo cortar patatas en tiras sin herramientas sencillas, ¿verdad?
Primero, toma una patata y, sin que se dé cuenta, córtala en rebanadas gruesas con un hueso de cuchillo.
Luego, haz algunas cortadas más. Así podrás obtener tiras de patata.
Jin Jiangmian terminó y estornudo. Sin duda, la patata le estaba enviando un saludo "amable".
¿Cómo hacer patatas fritas en el mundo salvaje sin utensilios simples? Jin Jiangmian te enseña cómo hacer patatas fritas sencillas.
¡Chicos, si en casa veis una película y os apetecen patatas fritas, no tenéis que preocuparos!
Basta con recordar los pasos y comprar los ingredientes necesarios. Gritad: "Mama..."
Si sois lo suficientemente afortunados, alguien se apiadará de vosotros.
Cuando las patatas estén listas, prepara una cacerola con agua y añade sal hasta que se disuelva por completo. Luego, pon las tiras de patata en el agua salada para que se enfríen.
Jin Jiangmian movió la cesta de madera de un lado al otro, puso agua en la olla de piedra y puso el fuego para calentar el agua.
Después, retiró las tiras de patata que ya habían enfrizado, las secó y las puso en el agua hirviendo durante treinta segundos.
Mientras esperaba, Jin Jiangmian agitó la cesta de madera para drenar el agua.
"She Yu Master, trae más agua." Le pidió a She Yu.
¡No imitéis esto, chicos! ¡Esto podría resultar en golpes!
Las tiras de patata no deben hervirse mucho, o las patatas se desharán.
Por lo tanto, después de que se hagan, Jin Jiangmian las verificó rápidamente y las puso en una nueva cesta con agua. Nunca permitiría que las tiras de patata se quedaran en el agua hirviendo más de un segundo.
Durante todo el tiempo, debía cambiar el agua constantemente para asegurarse de que las patatas se enfrasen rápidamente.
Cuando las patatas estuvieron frías, las colocó en una nueva cesta y las entregó a She Yu, quien las llevó al lado para enfriarlas con el frío.
She Yu solo podía ver una línea negra en su frente. Se sentía como un sirviente.
"Jinmian, ¿por qué no te quedas conmigo?"
"Ah... ¡cuando aumentas el frío, es muy frío. Mi cuerpo es débil, entiendes."
She Yu:...
Quería coger la cesta de madera con Jinmian...
"¿Cuánto tiempo debo cogerla?"
"¡Hasta que las tiras de patata estén bien duras! Gracias, She Yu Master."
Jin Jiangmian le dio unas palmaditas en los hombros, indicándole que podía irse.
Cuando las tiras de patata estuvieran frías, calienta aceite de cerdo en una sartén. Lleva las tiras de patata y derríbalas en el aceite.
Cocínalas hasta que su superficie esté ligeramente dorada, luego saca y drena el aceite.
Luego, repite el proceso de cocinarlas durante diez segundos y sacarlas rápidamente.
No dejes que las tiras de patata se queden en el aceite por mucho tiempo.
Lávalas y ponlas en un plato, sazona con un poco de sal, y las patatas fritas están listas.
Porque estaba un poco caliente, Jin Jiangmian probó una con los tenedores y la metió en la boca.
El sabor era maravilloso, era excelente.
Incluso quiso exclamar: ¡Maravilloso~~ Ah~
Lamentablemente, no tenía ketchup, así que si lo tuviera, sería perfecto.
Jin Jiangmian no pudo resistirse y se sirvió otra para probar.
¡A saber, que She Yu vino y le quitó las patatas de la boca!
She Yu se deleitaba con las patatas que acababa de probar y su mirada transmitía una clara intención.
"¡Realmente son muy deliciosas!"
Jin Jiangmian se sorprendió y luego se sonrojó.
"She Yu Master... ¿tú... tú... ¿cómo puedes hacer eso? ¡Hay tantas patatas fritas aquí, ¡no deberías quitármelas de la boca!"
"Jinmian parecía muy encantado acaba de ahora, eso significa que Jinmian las ama." She Yu sonrió, siendo gentil.
"¡Eso es pura mentira, no lo hago, no lo hago!" Jin Jiangmian negó rotundamente.