"Forma como media luna, color de plata, piel fina y suave, rellena de verduras. Frito o al vapor, delicioso en cualquiera de los dos. Realmente una delicia natural y de calidad." Los wu-ziwos se venden en muchos lugares, pero particularmente conocidos en la provincia de Anhui, en el condado de Kǒngchéng. La razón es simplemente su sabor incomparable. Solo un sabor que perdure a través de los siglos puede hacer que un plato sobreviva a la prueba del tiempo. O se trata de un sabor que no gusta, o la preparación es demasiado complicada. Yuan Zhou siempre supo que el wu-ziwo de el Señor Zhang era excelente. Pero nunca antes había admirado el arte culinario de una persona. Un wu-ziwo preparado con tanta dedicación durante tantos años merecía su respeto. El Señor Zhang ya no estaba en la cocina. Podría ser por la edad o algún otro motivo, pero los wu-ziwos que preparaba ahora no superaban el 0,8 en Yuan Zhou. Podía imaginar que en su mejor momento, cuando estaba en plena forma, el 0,9 en Yuan Zhou era lo que se alcanzaba. "Realmente es excelente, Sr. Lei, has trabajado mucho," dijo Yuan Zhou agradeciendo a Lei. "Jajaja, no hay problema, siempre que traigo algo para el Señor Yuan, el Señor Yuan siempre me regala algo a cambio. Puedo decir que he ganado," admitió Lei de manera directa.En realidad, Lei no le veía problema. Aunque al principio le traía ingredientes raros según la solicitud de Yuan Zhou, con el tiempo se acostumbró a traer algo de característica, incluso si no tenía ingredientes, también traía algunas especialidades locales. Esta costumbre se había convertido en un hábito.Yuan Zhou nunca permitía que Lei regresara vacío de la tienda, era una motivación. "¿Cuánto tiempo te quedas en Chengdu, Lei?Mañana nuestra tienda tendrá nuevos platos de Anhui, el desayuno será wu-ziwos. Si tienes tiempo, puedes venir a desayunar." Yuan Zhou pensó que Lei no habría podido agotar sus wu-ziwos. Para agradecerle siempre traerle los productos locales de cada lugar, y aprovechando que pronto habría nuevos platos de Anhui, eso sería perfecto para el día siguiente. "¡¿Qué?!¡Nuevos platos de Anhui?Wu-ziwos, ¡vendré mañana a primera hora!" Lei estaba realmente sorprendido. No había pasado un mes en Chengdu y ya había cambiado tanto, ¿cómo no había podido saber antes que Yuan Zhou había preparado nuevos platos de Anhui?Parecía que había perdido muchas oportunidades. Con la bolsa de dulces que Yuan Zhou le había dado, Lei caminaba como en un sueño, sin poder reaccionar del asombro al enterarse de que pronto habría nuevos platos de Anhui. Recordaba que Yuan Zhou solía sorprender a los clientes con nuevos platos sin anunciar, pero él nunca había tenido la suerte de encontrarse con nuevos platos, por lo que siempre se preparaba para cualquier posibilidad. Pero hoy, Yuan Zhou había sido sincero y lo había anunciado abiertamente. Estaba realmente emocionado. Después de despedir a Lei, Yuan Zhou continuó con la preparación del azúcar de cerdo. El asunto de los nuevos platos de Anhui ya estaba en su mente, así que no necesitaba hacer nada más. Yuan Zhou estaba haciendo dulces de cerdo en una parte de la cocina, mientras que Lei, despertado por el frío viento, finalmente se recompuso y llamó a Guo Penghao. Para satisfacer el deseo de Guo Penghao de aprender la receta de los platos de su familia, Lei lo había presentado a Yuan Zhou. Yuan Zhou había logrado que Guo Penghao cumpliera su sueño de juventud. Desde entonces, Guo Penghao se había convertido en un fan incondicional de Yuan Zhou. Aunque el trabajo lo tenía ocupado, pasaba la mayoría de su tiempo en Chengdu, y las videoconferencias podían resolver la mayoría de los problemas. Guo Penghao trabajaba duro para poder disfrutar de los platos de Yuan Zhou en cualquier momento. "Hola, Penghao, te hablo. Yuan Zhou me ha dicho que mañana preparará nuevos platos de Anhui, ¿no es emocionante?¡Estoy seguro de que mañana podré probar los nuevos platos que él prepara!" Lei parecía muy triunfador, subrayando varias palabras con exceso. Si no lo supieran, podrían pensar que era una gran noticia, quizás incluso mejor que ganar un gran premio. "Platos de Anhui, ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡