Ma Yang también cambió su actitud inicialmente dudosa, volviendo a mostrarse interesado.
"Jefe Pei, entonces dime cómo proceder."
"¿Qué tal desarrollar una aplicación de entrega? ¿Nos aliaremos con los comerciantes locales en Jingzhou para construir una plataforma de entrega en línea?"
En este mundo, debido al desarrollo rápido del teléfono móvil, el período de la era digital ya había llegado.
Sin embargo, los servicios de entrega a domicilio no habían sido comprimidos por los gigantes aún, porque estos se centraban más en el negocio de las ofertas grupales.
Desde el primer trimestre de 2010, los emprendedores vieron la popularidad del modelo de Groupon y comenzaron una "Batalla de cien grupos" y "Batalla de mil grupos", con nuevas empresas emergiendo diariamente.
En medio de este fervor, el servicio de entrega había sido marginado durante un par de años. Sólo a partir de ese momento se convirtió en un objeto de atracción para los inversores.
Pero ya existían muchos restaurantes que ofrecían servicios de entrega. Sin embargo, la mayoría solo lo hacía por teléfono, un método muy primitivo y con muchas limitaciones.
Entonces, construir una plataforma que integrara todos estos recursos para permitir a los clientes pedir comida en línea e invertir en comisiones era algo que cualquier persona normal pensaría.
Pei Qian no tenía intención de hacerlo así.
"Todos están demasiado ansiosos."
"Hay que masticar cada bocado, caminar paso a paso. Ahora las personas aún no tienen esta costumbre y nuestro Café de Pescadores no tiene una marca gastronómica propia. Sin una buena reputación, ¿cómo anunciaremos este sitio web? ¿Cómo aseguramos que tenga el efecto deseado?"
"Además, los problemas más grandes en este tipo de industria no solo están en la promoción y la conquista del mercado, sino también en la regulación. El alimento es asunto grave. Si un restaurante callejero se une a nosotros sin prestar atención a la higiene y causa enfermedades a los clientes, ¿tendremos alguna responsabilidad como plataforma?"
"¿Habéis pensado en cómo resolver estos problemas?"
Las preguntas de Pei Qian dejaron a Ma Yang y sus compañeros mudo.
Sí, este plan parecía muy lejano e inalcanzable.
Pero... ¿Qué otra opción tenían?
Miraron a Pei Qian.
Él sonrió: "Es simple. Vamos paso a paso."
"Primero, construiremos una marca gastronómica y desarrollaremos una aplicación para pedir comida en línea que solo ofrezca nuestros propios alimentos."
"Nuestros cocineros son de primera categoría, los ingredientes son frescos y limpios; no habrá problemas."
"Dominaremos el mercado de lujo, ganaremos buena reputación y luego nos expandiremos desde Jingzhou a todo el país!"
Los tres hombres intercambiaron miradas. Este plan parecía más factible.
Sin embargo...
El plan era hermoso pero sentían que algo estaba mal.
"¿Entonces, qué nombre usaremos para nuestra marca de catering?" preguntó Ma Yang.
Pei Qian sonrió: "Entrega Pescadora!"
La expresión de Lin Canrong se volvió confundida. "Pero, Jefe Pei, hay muchos restaurantes que ofrecen servicios de entrega. Los más populares incluso proporcionan servicio a domicilio. Aunque nuestros platos tienen buen sabor, solo son comida casera y no tienen ninguna ventaja frente a los restaurantes locales en términos de promoción, precios, etc..."
En verdad era un gran chef.
Pei Qian sonrió: "Entonces digo que debemos seguir la ruta de lujo."
"Otros restaurantes usan cajas de plástico y bolsas de plástico para el servicio a domicilio. No solo es poco higiénico, sino que también se ven mal. Es una razón por la cual las personas prefieren ir al restaurante en lugar de pedir delivery."
"Aunque los alimentos son iguales, solo cambia su presentación."
"Lo que sugiero es que todos nuestros alimentos estén empaquetados en platos de porcelana blanca personalizados, entregados por empleados especializados y recogidos a tiempo. Esto impactará verticalmente a todos los restaurantes vecinos!"
Pei Qian hablaba con tanta confianza que incluso se convenció a sí mismo.
Ma Yang quedó claramente influenciado por la explicación de Pei Qian, sus ojos ardían nuevamente con el fuego del trabajo.
Sin embargo, Lin Canrong miró a Zhang Yuan, vio la misma confusión en los ojos de ambos.
No lo entendían...
¿Podría funcionar?
¿Sería la visión de Pei Qian demasiado adelantada o nuestras ideas demasiado retrasadas?