Llegó rápidamente el teléfono, Lin Canrong probablemente no esperaba que Pei Qian llamaría. Su tono de voz contenía un poco de inquietud: "¡Señor Pei! ¿Hay alguna indicación?"
Pei Qian parecía indiferente al decir: "No es nada grave, solo quería preguntar por el restaurante Mingyun. ¿Han tenido muchos clientes últimamente?"
Lin Canrong no respondió inmediatamente, se sentía un poco avergonzado.
No era cuestión de que hubieran muchos o pocos, sino si habían tenido clientes…
Desde la apertura hasta ahora, excepto para los eventos de comidas y el almuerzo de cortesía con Zhang Zuting, Mingyun nunca había recibido a ningún cliente.
Eso era lo normal. Sin publicidad ni exposición, nadie vendría a comer.
Sin embargo, algunos empleados de Tengda habían comentado entre amigos sobre este restaurante, pero uno, la ubicación estaba muy lejos y difícil de encontrar; dos, los empleados de Tengda acababan de probarlo y no querían gastar dinero en otro almuerzo tan pronto.
Por lo tanto, recientemente no había clientes.
Aunque parecía que su trabajo no era bueno, Lin Canrong pensó mejor y decidió ser honesto con Pei Qian. No podía mentirle a un hombre tan astuto como Pei Qian.
"Señor Pei, en realidad no hemos tenido clientes. Debo reflexionar sobre esto. La publicidad es insuficiente, lo arreglaré inmediatamente," dijo Lin Canrong, tomando la responsabilidad.
Pei Qian interrumpió apresuradamente: "No, no, no, no es eso que te preocupa."
"Estás haciendo un buen trabajo. Tu primer deber es proporcionar los mejores alimentos y servicio, la publicidad no es tu responsabilidad."
"Llamo hoy para enfatizar algunos puntos."
"En breve tendremos algunos clientes en el restaurante Mingyun, asegúrate de que todos los empleados lo sepan."
"Primero, no permitas que los clientes tomen fotos."
"Segundo, no expliques demasiado."
"Tercero, no hagas excepciones para nadie."
"¿Entendiste?"
Lin Canrong: "¡Uh…!"
No había entendido completamente.
Pei Qian explicó brevemente más. La "no explicar" significaba que si un cliente preguntaba por qué tantos ingredientes faltaban y se necesitaban reservas anteriores, el empleado respondería "Estos ingredientes son muy valiosos y se transportan desde otros lugares".
No había que detallar la rareza de los ingredientes ni su origen. Si un cliente preguntaba por qué sus platos eran más caros, el empleado respondería "Usamos ingredientes mejores y mejoras en el entorno del comedor y el servicio".
En resumen, no se debía alardear.
La "no hacer excepciones" significaba que incluso si un cliente importante estaba dispuesto a pagar una gran cantidad de dinero para saltarse la reserva, tendría que hacerla igual que cualquier otro. Los empleados no deberían explicarlo con demasiada detalle.
No obstante, eso no implicaba un mal trato al cliente.
Seguirían el servicio normal, pero sin explicar esas cosas innecesarias.
"¿Entendiste?" preguntó Pei Qian nuevamente.
Lin Canrong: "¡Uh… sí, señor Pei. Seguiré sus indicaciones."
Lin Canrong no hizo más preguntas y Pei Qian quedó satisfecho.
Luego añadió algunas instrucciones más sobre la necesidad de informar en caso de cualquier incidente. Después colgó el teléfono.
Del otro lado, Lin Canrong estaba pensativo.