Tras la comida.Pei Qian, como de costumbre, pidió al conductor que llevara a Jiao Laoshi a casa.
Él se quedó en el salón VIP para conversar con Lin Canrong.Esta conversación para P ei Qian tenía un tono algo pesado.Ya estaba en llamas la fama de "Míngyún Culinaria Privada", por lo que no era posible hacer nada para remediarlo, solo podía darle unas palabras de advertencia a Lin Canrong para que el escenario no empeorara más.El salón VIP ya estaba limpio.
Lin Canrong sentado frente a P ei Qian, con una sonrisa en su rostro.Esta semana había estado muy ocupado.Desde que "Míngyún Culinaria Privada" se hizo famoso, las reservas para almuerzo y cena estaban llenas, incluso la agenda ya estaba agendada hasta la siguiente próxima semana.Antes, tenía mucho tiempo libre;ahora, parecía que iba a volverse loco debido al trabajo.Cada día tenía que confirmar los ingredientes según las reservaciones, preparar el salón y la mesa para los clientes, coordinar el trabajo de los camareros, resolver situaciones imprevistas...Felizmente, "Míngyún Culinaria Privada" tenía una cantidad suficiente de cocineros y camareras bien entrenadas.
Por lo tanto, no se encontraron en problemas.Aunque estaba ocupado, Lin Canrong disfrutaba de su trabajo.
Sentía que el valor que había aportado a la empresa estaba siendo plenamente reconocido.Por supuesto, tenía que hacerlo mejor para P ei Qian.
"Míngyún Culinaria Privada" debía seguir prosperando y convertirse en la marca culinaria más destacada de toda Beijing!Pero, como era de esperar, con tantos clientes, el número de lugares reservados se mantuvo relativamente bajo.
Asimismo, la cocina privada era lo suficientemente pequeña para manejar a todos.Al hablar sobre esto, Lin Canrong se mostró aún más admirado por las perspectivas de P ei Qian.Antes, "Míngyún Culinaria Privada" estaba siempre vacía y nadie venía.
P ei Qian le pidió que se centrara en el trabajo del restaurante, sin prestar mucha atención a la publicidad.Pues, ¡dos semanas después ya había ganado fama!¡Y todo gracias a que Lin Canrong había seguido las instrucciones y se había centrado en la cocina y el servicio!"Míngyún Culinaria Privada" mantenía un buen nivel de reputación debido a esta dedicación.En consecuencia, P ei Qian sabía que estos consejos debían ser valiosos.P ei Qian sopló su té con una expresión indiferente: "No hay nada importante.
Solo quería darte unas palabras.""Con respecto a los ingredientes, no tienes que usar cualidades inferiores para engañar a los clientes.
No te creas que si reduces un poco el gasto en la compra de ingredientes nadie lo notará.
Deben tratar a cada cliente como si fuera un crítico gastronómico.""El número de plazas del restaurante no puede aumentar, mantén el número actual.""No hagas cosas como prohibir la entrada de vinos propios, establecer consumos mínimos en las salas privadas o cobrar por el lavado de los cubiertos.""Ya te expliqué esto al principio.
Vuelvo a recordártelo.""Además, sabes que todo nuestro proyecto, incluido 'Míngyun Culinaria Privada', está basado en la reputación para otorgar bonificaciones."P ei Qian pensó que estos asuntos necesitaban ser reafirmados.Si Lin Canrong se dejaba llevar por el dinero y aumentaba el número de plazas o establecía cláusulas abusivas, ¿no sería aún más rentable?Con solo un mes para los cálculos de fin de año, "Míngyun Culinaria Privada" ya era una carga para P ei Qian.
¡Esa carga no podía aumentar!De lo contrario, perdería incluso más dinero.Lin Canrong asintió apresuradamente: "Sí, señor P ei, temo que esté tan ocupado en ganar dinero que pueda afectar la reputación de 'Míngyun Culinaria Privada'.""Entonces, señor P ei, prometo guardar siempre en mente esta idea y priorizar la reputación del cliente!"P ei Qian asintió: "…Vale."Aunque Lin Canrong no comprendía completamente las intenciones de P ei Qian, el resultado era lo mismo...La situación actual de "Míngyun Culinaria Privada" ya había cambiado.
Para P ei Qian no quedaba más que agradecer si la cosa no empeoraba."No hay nada más.
Ve a trabajar, iré al cercano Cyber Lounge para dar un paseo y tomar una taza de café."P ei Qian salió de "Míngyun Culinaria Privada" y se dirigió hacia la casa de campo.El cielo se estaba haciendo cada vez más oscuro.