Ben Chang continuó: "En segundo lugar, con el rápido desarrollo de la internet móvil, las plataformas como Weibo, sitios de reseñas, y programas de chat se han convertido en nuevos canales de marketing para las empresas de gastronomía.
El rápido avance de las aplicaciones de entrega y el negocio de los cupones ha proporcionado un impulso a la expansión de las empresas de gastronomía.""Un gran beneficio de la era digital es que un modelo de negocio exitoso puede difundirse y replicarse rápidamente.
Se puede hacer que todo el mundo sepa sobre ello en el menor tiempo posible y extendérselo a todo el país.""Muchas marcas de gastronomía excelentes en el pasado solo podían expandirse lentamente en una ciudad tras otra, ya que sus finanzas y reconocimiento no eran suficientes para replicar rápidamente un modelo de negocio exitoso.""Pero en la era de la internet, todo esto se volvió posible.""Al combinar estos dos puntos, es evidente que una marca de gastronomía popular, una vez que se convierte en normativa, productiva y de alta calidad, puede extenderse rápidamente a nivel nacional, generando grandes beneficios y recompensas.""Lo mejor de todo es que 'el pueblo come primero'.
Una vez que una marca de gastronomía gana el reconocimiento de los consumidores, su valor a largo plazo solo puede crecer."Al llegar a este punto, Ben Chang observó con cierto cuidado la expresión de Ye Zixuan.Hé Dezheng lo escuchaba con suma atención, asintiendo repetidamente.Claramente, esa teoría es bastante correcta.Si en teoría, la combinación de comida y internet tiene un gran potencial comercial.Como ahora muchas empresas de capital están apostando fuertemente por los servicios de entrega y las aplicaciones de reseñas, se trata de combinar la industria del alimentos con internet.Pero el problema es que, ¿una comida como el ránue puede convertirse en una marca de cadena y ganarse la confianza de los consumidores?Claramente, Ben Chang había previsto esto y rápidamente pasó a la siguiente diapositiva del PowerPoint."Después de evaluar el gran potencial y mercado de la 'Chica de la Noodle Fría', el siguiente contenido se dividirá en dos aspectos para explicarlo.""El primero es el problema y la oportunidad de la industria de las 'panquecas al horno' y el segundo es la ejecución detallada de la marca 'Chica de la Noodle Fría'.""Las 'panquecas al horno' suenan como algo que no se podría tomar en serio.
También son alimentos de bajo nivel, vendidos en puestos de la calle, a un costo de unos pocos yuanes.
Nunca se verían en restaurantes de lujo.""Pero las 'panquecas al horno' tienen un encanto único.
Desde millonarios hasta trabajadores, todos las aman."En la diapositiva, se mostraba una foto de un millonario comprando 'panquecas al horno' en fila y algunas capturas de pantalla de celebridades deportivas y del entretenimiento publicando en Weibo que las 'panquecas al horno' son deliciosas.Estos contenidos eran fáciles de encontrar en línea."Según las estadísticas de sitios de compras, solo en estos sitios, el año pasado se vendieron más de 10 millones de porciones de ingredientes para 'panquecas al horno'.
Entre alimentos como sopas de lombrices, palomitas de maíz y caldos de auto-calor, las 'panquecas al horno' se colaban entre las tres primeras.""Además, muchas porciones de ingredientes para 'panquecas al horno' no provienen de sitios de compras.""Esto demuestra que, aunque las 'panquecas al horno' parezcan de nivel inferior, tienen una gran demanda en China.
No se necesita mucha estadística para darse cuenta.""En zonas con alta afluencia, siempre se ven puestos de 'panquecas al horno' y a menudo hay gente en fila.
Los vendedores de 'panquecas al horno' pueden ganar miles de yuanes al mes.""Por supuesto, estos datos no son completamente reales, ya que hay que restar ciertos costos ocultos.
Pero, en cualquier caso, hay un gran espacio para los beneficios.""Pero la industria de las 'panquecas al horno' también tiene muchos problemas y peligros.
Se resume en que son inestables, de bajo nivel y sin un control de calidad.""Queremos cambiar esto."Ben Chang tomó un sorbo de agua mientras observaba la expresión deganador.Ben Chang sabía que no eran del todo creíbles.
Al fin y al cabo, cambiar la imagen de las 'panquecas al horno' como basura de los puestos de la calle sería muy difícil.Pero, la meta de Ben Chang no era cambiar esta imagen.En la era de la internet, el marketing a veces no tenía sentido.