6 de junio, miércoles por la mañana.
Después de una intensa preparación de dos días, el mercado de comida callejera finalmente estaba a punto de abrir.
Los vendedores habían llegado y todos los ingredientes frescos también estaban listos, esperando comenzar a operar.
En teoría, este momento no es particularmente ideal.
Después de todo, es miércoles por la mañana, que es el momento con el menor flujo de personas de la semana.
Sin embargo, para el mercado de comida callejera, no hay mucha diferencia entre abrir temprano o tarde.
Abrir temprano podría adaptarse y evitar que la gran cantidad de personas al principio cause problemas, lo que sería un inconveniente.
Zhang Xiaohui estaba muy nervioso.
Aunque ya había organizado todos los aspectos que podía, todavía se sentía incómodo.Ruí Yùchén dijo: "No te preocupes, trata todo con calma." Él y Qi Yan llegaron a la Ciudad de Jin el día anterior, y Qi Yan regresó a la capital el día siguiente.
Dado que Qi Yan entendía la situación del mercado de comida callejera, podía contar con la cooperación de los "hermanos fríos", por lo que Qi Yan regresó rápidamente a la capital para ayudar.
Zhang Xiaohui, por otro lado, ya había estabilizado la tienda de comida en línea, por lo que no tenía que apresurarse, por lo que decidió quedarse en la Ciudad de Jin por un tiempo para ayudar a supervisar el mercado de comida callejera.
Zhang Xiaohui, como recién llegado al puesto, todavía tenía mucha experiencia, ¿qué pasaría si algo saliera mal?Alguien lo estaba ayudando, lo que sería más fácil de manejar.
Zhang Xiaohui estaba muy agradecido.
Desde que se convirtió en el responsable del mercado de comida callejera, siempre había recibido mucha atención.Primero, Zhang Baixu y Liang Qingfan ayudaron a diseñar el mecanismo operativo y el estilo de decoración del mercado de comida callejera.
Una vez que la decoración se completó, ellos dos también terminaron su trabajo.
Luego, Rui Yuchen vino a supervisar la operación diaria del mercado de comida callejera.
Como responsable, solo tenía que realizar algunas tareas y coordinar a los vendedores, lo que alivió mucho su carga.
A menudo se maravillaba de lo increíble que era Grupo Tengda.
En otras empresas, los departamentos a menudo estaban en un estado de tensión, compitiendo y luchando por los recursos.
Lo más, solo podían cooperar y cumplir con las tareas asignadas en la parte superior.
Pero en Tengda era diferente, todos los departamentos tenían una relación tan armoniosa, y todos se esforzaban por ayudar y hacerlo lo mejor posible.
Tal vez este fue uno de los motivos por los que Tengda pudo lograr tantos logros comerciales.
Por supuesto, lo que se dice "una manera, otra manera", el ambiente único y armonioso de Grupo Tengda, inevitablemente se originó en la gran capacidad de liderazgo de Pei.
Es probable que Pei haya alentado yAlgunas personas se dirigieron directamente a los puestos para probar las delicias locales, mientras que otras fueron atraídas por el cartel, comprando una libreta para llevar consigo.De manera similar, el estilo de venta en estas zonas era muy diferente a los puestos callejeros habituales.En los puestos callejeros, normalmente se trataba de un carrito pequeño, lleno de ingredientes y condimentos de forma desordenada, con un pequeño cartel como publicidad.Los clientes solo podían comer sus comidas en el lugar, y los residuos se tiraban al suelo, lo que hacía que el entorno fuera muy desagradable.En cambio, el "mercado de comidas" ya había planificado la ubicación de los puestos, con dimensiones similares a las de una tienda de té al aire libre.El tamaño total del puesto no superaba los veinte metros cuadrados, con mostradores que llegaban hasta la cintura, con un diseño abierto y ventilado.