"Muchos vendedores se aprovechan de la norma del espacio público, la calidad de los productos varía, las transacciones no son siempre honestas, y el descarte de basura es común.
Como visitante, apoyamos los mercados callejeros y las noctámbulas, pero solo si no están frente a nuestras casas."
"Por eso, aunque mis ingresos eran aceptables antes, sentí un conflicto constante sobre mi trabajo. ¿Tenía algo más que hacer más allá de ganar dinero? ¿Sería tan vendedor por el resto de mis días?"
Esto le causó una gran confusión y desesperación.
"El mercado de comidas callejeras no solo nos proporciona una vida más segura, sino que también nos muestra un camino ordenado, saludable y civilizado."
"No tenemos que preocuparnos por los riesgos de la vida. No tenemos que preocuparnos por seleccionar ingredientes ni ser malentendidos.
Solo necesitamos hacer comida deliciosa y satisfacer a los clientes."
Podemos sentirnos respetados en la vida, ver un futuro lleno de esperanza, y entender que las comidas callejeras no desaparecerán sino que se integrarán en la ciudad moderna de una manera más avanzada e inteligente.
Esto es lo que realmente quería transmitir el Sr. Pei con este mercado de comidas callejeras.
Desde que llegó al mercado de comidas callejeras, Zhang Yahui ha estado reflexionando sobre las intenciones del Sr. Pei.
En la preparación y durante sus conversaciones con otros vendedores, estas ideas fueron germinando lentamente.
Obviamente, el Sr. Pei no abrió este mercado para ganar dinero.
Como Rey Rainzen había analizado, podría ser para construir un imperio gastronómico grande, unir las comidas callejeras y la película 'La Vida en las Calles' para crear una marca de comida callejera.
Pero Zhang Yahui creía que debajo de los objetivos comerciales había otros elementos humanitarios.
Estos elementos humanitarios se trataban de preservar, mostrar y guiar correctamente las excelentes tradiciones culinarias, permitirles sobrevivir y prosperar para integrarse en la vida cotidiana, manteniendo viva esa esencia de la ciudad tan fría.
Con la entrevista, Zhang Yahui se expresó con sinceridad sobre sus años como vendedor, los sufrimientos y las reflexiones que había tenido.
Zhang Liyan lo escuchaba con gran interés.
Mira, mira! Habló maravillosamente!
Tenía una experiencia muy real y relatable, pero también un análisis económico e intelectual profundo!
No podía evitar sentir admiración, 360 profesiones, cada una tiene un campeón.
Un vendedor común pudo expresar de esta manera, ¡realmente impresionante!
Naturalmente, no se descartaba que esto fuera en parte debido a su exposición al Grupo Tengda y el incremento de su perspectiva.
En general, la entrevista con este mercado de comidas callejeras fue perfecta!
Primero, la distribución única y el estilo decorativo llamaron la atención, generando alta audiencia; luego se presentó la experiencia de disfrutar comida asequible mientras se contaba la historia del origen. Finalmente, se elevó al pensar en la economía minorista, la planificación urbana, la cultura gastronómica.
En el camino de regreso, pasaron por un puesto de panqueques fríos y Zhang Yahui se preparó uno para sí mismo, que fascinó a Zhang Liyan.
Después de recorrer todo, regresaron al punto de entrada.
Zhang Yahui tomó una pila de cuadernos del comercio y los entregó a Zhang Liyan, el camarógrafo y otros compañeros de la televisión.
"¡Muchas gracias!"
"Siempre traes cosas cada vez que vienes a entrevistarnos... me siento un poco incómoda..."
"En cualquier caso, agradecemos tu cooperación."
Después de confirmar que todos los materiales se habían grabado, Zhang Liyan se despidió con tristeza.
Aunque había muchas comidas deliciosas en el mercado, podían probarlas otro día.
Ya que estaban en Jingzhou, siempre podrían volver.
Tenía que editar rápidamente este reportaje!
Zhang Liyan tenía la sensación de que este reportaje provocaría una fuerte reacción como los anteriores sobre la entrega de comida falsa y las entrevistas con el Sr. Li.
Después de despedir a Zhang Liyan y al camarógrafo, Zhang Yahui suspiró aliviado: "¡Phew! ¡No me fallé ante el Sr. Pei!"