Rui Yuchen continuó: "Ahora todos pueden pensar que los servicios de comida en casa y entrega están bastante bien. Cada comida viene con subsidios, por lo que solo necesitas gastar un poco de dinero para obtener comidas decentes. Esto ha hecho que muchos se sientan agradecidos."
"Sin embargo, todos deben pensar detenidamente: ¿No también recibieron beneficios cuando las plataformas comenzaron sus guerras de precios hace mucho tiempo? ¿Y qué pasó después?"
"Las empresas de entrega y otros plattformas se apoderaron del mercado mediante la quema de dinero. Luego vinieron una serie de operaciones: el matón en el negocio, aumentos injustificados, servicios más caros al mismo tiempo que se recortaba la calidad... En resumen, los precios volvieron a subir."
"Los clientes creían que habían obtenido un buen trato, pero en realidad tendrían que pagar más tarde."
"El modelo de negocio actual de los servicios de entrega y comida en casa es similar: obtienen dinero mediante financiamiento, luego lo utilizan para subvencionar a restaurantes, entregadores y clientes, conquistando el mercado. Con el dominio del mercado, se expanden, absorben otras plataformas, consolidan recursos e invierten más."
"Al final, alcanzan un monopolio y comienzan a coger pastos. Se convierten en un negocio seguro sin riesgos y que nunca pierde dinero."
"En el futuro próximo, todos estos escenarios son previsibles."
"Para los restaurantes, los servicios de entrega y comida en casa aumentarán las tarifas de comisión hasta alcanzar el punto crítico. Solo mantendrán una pequeña parte del beneficio para los restaurantes y se llevarán la mayor parte de los ingresos."
"Pero esto no es todo. Con menos beneficios, los restaurantes de calidad superior no pueden resistir. Sólo sobrevivirán aquellos que ganan mucho con altas comisiones."
"Hay dos formas: una es la marca valiosa y la capacidad para negociar, como algunas marcas famosas en el extranjero; pero esto solo ocurre en minoría. La otra forma es reducir los costos al máximo, incluso llegando a precios tan bajos que parecen increíbles."
"Por ejemplo, hacer guisos aparentemente decentes con paquetes de comida baratos. Aunque se anuncian tarifas bajas, aún hay grandes beneficios."
"Pero estos servicios no garantizan la salud ni la seguridad alimentaria. Con el tiempo, más restaurantes como este aparecerán en la plataforma y eventualmente predominarán, llevando a una situación de peores productos que mejores."
"Para los entregadores, los servicios de entrega y comida en casa constantemente explorarán su capacidad límite mediante algoritmos de big data. Si muchos logran entregar con éxito, aumentarán la carga. Se verán obligados a cruzar semáforos en rojo e infringir reglas de tráfico. Estos beneficios se engloban en los ingresos del servicio."
"Para los clientes, el precio será gradualmente incrementado. No es tanto un aumento directo en las tarifas de entrega, sino que se recortará primero el subsidio y luego la cantidad de cupones y descuentos. Luego vendrá el matón en el negocio, aumentando ocultamente las tarifas y hasta llorando pobreza para subir los precios."
"Pero en realidad, no proporcionan ninguna seguridad a los entregadores, incluso si lo hacen, se deducirá directamente de sus ganancias."
"Al final, todos pierden. La plataforma se convertirá en un gigante que profundizará su control del sector y hará sueños de hacer dinero sin esfuerzo realidad."
Rui Yuchen hizo una pausa.
Luego, cambiando el tema, continuó: "¿Alguna vez te han preguntado por qué el servicio de comidas 'Despiste' no es la misma plataforma? ¿Y cómo puede ser diferente?"
"Les puedo decir con plena responsabilidad que el modelo de negocio de 'Despiste' es completamente distinto al de los servicios de entrega y comida en casa."
"Obtenemos nuestros beneficios principalmente a través del propio servicio de comidas, no tanto a través de la plataforma. En realidad, en la mente de Li Jingtong, la plataforma solo sirve para apoyar las tiendas físicas, nunca debería dominarlas."
"No al igual que los servicios de entrega y comida en casa, 'Despiste' no tiene una meta de máxima ganancia. En algunas ciudades grandes, el servicio de comidas ya cobra un 20% a los restaurantes. Ese número podría aumentar con el tiempo, porque la prioridad es la ganancia."