El día siguiente después de que las brujas se mudaran del Isla de los Sueños, el príncipe Roland llamó al jefe de la municipalidad, Barov.
" Necesto que publiques un anuncio para contratar gente," dijo, poniendo el borrador del papel frente a él. " Son trabajadores temporales de una semana, unos diez personas, preferiblemente mujeres. "
Barov tomó el papel y lo examinó con atención. " Su Alteza, ¿qué es la…stamina? "
" ¿Sabes lo que es la harina de trigo? "
El jefe de la municipalidad dudó. " ¿Está hablando de la harina cruda o refinada? La harina se obtiene moliendo los granos de trigo, pero la que se utiliza para hacer pan y panes salados es la harina refinada, que solo representa el 60% de la producción, pero es mucho más suave al paladar, pero también es muy cara. "
Este asistente del ex ministro de finanzas era una de las personas que agradecía más a Roland. Sabía de manera detallada todos los productos de bajo nivel. Debido a la falta de agricultura, los alimentos eran diferentes en cada estrato social. Por ejemplo, los campesinos solían hacer un caldo de arroz con el trigo crudo para maximizar el uso de los alimentos, pero los residuos de las cáscaras y las partículas de arena también se mezclaban en la olla.
Los pequeños nobles, en cambio, eran más refinados. Encomendaban a sus sirvientes que limpiaran el trigo de las partículas de arena y molieran la harina cruda para hacer pan y panecillos.
Los grandes nobles, con grandes recursos, se centraban en la refinación de la harina. Las cocinas pasaban el trigo por un filtro para quitar las cáscaras, y obtenían harina blanca, con la que hacían pan dorado. No solo era suave al paladar, sino que también era mucho más dulce.
" La stamina se obtiene a partir de la harina refinada," explicó Roland. " Te diré cómo hacerlo cuando contrates a las personas. "
" Continuar procesando? " Barov abrió mucho los ojos. " ¡Eso significará gastar mucho trigo! "
" Yo solo necesitaré unas cuarenta y cinco libras... o un cesto grande como el mío," dijo Roland, aclarándose la garganta.
Asintió, y luego preguntó: " ¿Por qué pides que sean principalmente mujeres? "
" Porque son más cuidadosas. Y espero ver a más mujeres en los puestos de trabajo, no solo en casa," recordó Roland. " ¿No se está avanzando más rápido en la educación femenina en la aldea fronteriza? "
" Si bien la encargada principal del Ministerio de Educación es una dama de letras, las cosas son así. La mayoría de las mujeres se dedican a cuidar a los niños y a las tareas del hogar, así que pasan la mayor parte del tiempo leyendo y aprendiendo. "
" Entonces, cuando termine el próximo examen, necesito que la municipalidad contrate a una docena de aprendices femeninas y expanda la proporción de empleos para mujeres," dijo Roland.
" Su Alteza, esto no tiene precedentes," objetó Barov, frunciendo el ceño. " Mis aprendices son tan cuidadosas como cualquier mujer. "
" Si no hay precedentes, crea uno," dijo Roland. " Es la manera más fácil y rápida de aumentar la mano de obra sin aumentar la población. Si todas las mujeres pueden participar en la construcción de la aldea, tendré doble de trabajadores a mi disposición. Tú solo tienes que cambiar las ideas de los demás. Si el sueldo es atractivo, estarán dispuestas a trabajar. "
Barov se retiró, y Nightingale, la bruja, se burló suavemente al oído del príncipe. " ¿De nuevo planeas hacer algo delicioso? "