La otra rama de la cocina de Sichuan, la cocina de la sal, siempre tuvo su propia herencia y estatus.
Estrictamente hablando, la cocina de Chengdu siempre estuvo allí, siendo bastante auténtica. Esa estabilidad era la razón por la cual su fama era más débil que la de Chongqing, y incluso la autoridad oficial no tenía maestros. ¿Qué personajes notables había en un lugar tan pequeño?
"En serio, luego te diré," aseguró Tian Xiaoyi.
Dabengbao lo miró sospechosamente, listo para observar en todos los sentidos.
Realmente, era una costumbre humana observar en un lugar nuevo.
Pero justo en ese momento, Tian Xiaoyi dijo: "Hablemos del juego que jugaste ayer, puedo resolverlo todo."
"¡No es posible! Ese juego de ajedrez francés es muy difícil, se requiere considerar la estrategia desde el principio. ¿Cómo podrías pasar si solo lo jugaste una vez?" Dabengbao se volvió hacia Tian Xiaoyi, negando con la cabeza, con una expresión incrédula.
"¿No lo crees? Sacar tu teléfono y veré si te ayudo," dijo Tian Xiaoyi, extendiendo su mano con confianza.
"¡Vamos a ver!" Dabengbao asintió, agarró el teléfono y se preparó para reírse al ver su fracaso.
Pero la concentración de Dabengbao permitió a Tian Xiaoyi respirar aliviado.
"¡Fue una buena reacción!" pensó Tian Xiaoyi.
Sí, Tian Xiaoyi había preparado una sorpresa para Dabengbao. No iba a hablar del pequeño restaurante de Yuan Zhou, eso hubiera sido innecesario.
Para esto, había recorrido un largo camino a través de calles estrechas.
No sabía si Dabengbao estaría sorprendido, pero al menos no se lo diría.
Tian Xiaoyi continuó conversando sobre el juego con Dabengbao, desviando su atención.
Pero la estrategia de Tian Xiaoyi fue efectiva, ya que el lugar estaba relativamente vacío, y Dabengbao, aunque había oído hablar del pequeño restaurante de Yuan Zhou, no había ido allí antes. Además, dada la fama y los precios, no había planeado ir, por lo que no se había preocupado por la ubicación.
Además, las acciones de Tian Xiaoyi fueron muy discretas, Dabengbao no se enteró.
El tiempo pasó rápidamente, Yuan Zhou cocinaba rápido.
Zhao Jia sirvió el plato de carne guisada: "Aquí tienen, la carne guisada auténtica de Chengdu."
Tian Xiaoyi tomó una porción y la metió en su boca: "Mmm, la carne es muy sabrosa, jugosa pero no grasa, y hay un aroma fresco."
"Jajaja, un trozo de carne de tercera línea, la parte del dorso de la pata trasera del cerdo, ¿cómo puedes decir que es tan especial?" Dabengbao no creía la descripción de Tian Xiaoyi.
En su mente, le puso la nota más baja posible, incluso menos de cero.
"Prueba," estos dos palabras, Tian Xiaoyi las había dicho muchas veces, pero esta vez solo las pronunció brevemente.
"Por supuesto, esto depende de quién pague hoy," Dabengbao tomó una porción de carne guisada y se la metió en la boca.
En el momento en que entró en su boca, había pensado en muchas críticas, pero ahora se quedó mudo, su mente ocupada por el sabor.
El gusto delicioso se extendió desde su lengua hasta su estómago. Sin tiempo para decir nada, Dabengbao comenzó a masticar y a comer de forma formal…