Yuan Zhou veía cómo tres peces podían atender a todos los comensales, y eso le iluminó la mirada de inmediato. Un cocinero capaz de manejar esa situación era poco común. Sabía que, incluso si él sabía hacer un banquete con tres peces, sería difícil alcanzar ese nivel.
—¿Sabes si está bueno? —Preguntó Yuan Zhou, en realidad quería saber si el guía había probado la comida antes.
Cheng Xiao respondió: —El sabor está bien, lo probé una vez.
Con esas palabras, Yuan Zhou se sintió aliviado y decidió que sería esa. Embarcó en el coche rumbo al restaurante Tres Peces.
No importaba mucho el resto, ya que el restaurante Tres Peces no estaba tan lejos, porque la ubicación era casi el opuesto a los restaurantes de mariscos actuales, lo que era muy lejos.
En el camino, Yuan Zhou tapaba su estómago, que aún dolía, y pensó en algo. —¿Los platos de Tres Peces son de peces marinos o de río?
—Parece que pueden ser de ambos, pero la mayoría son de río. —Cheng Xiao reflexionó un momento, dudoso.
Los peces del río eran mejor, Yuan Zhou ya se había preparado.
En el coche, Yuan Zhou pensaba en cómo manejaría la situación si tuviera que satisfacer a todos los comensales en Tres Peces. Las preferencias básicas, como picante, ligero o dulce, eran sencillas de resolver, pero ¿cómo manejaría los otros pedidos complicados?
Dijo a sí mismo que, en ese caso, miraría atentamente.
La tarde se pasó en el coche, y cuando llegaron ya era de noche. Los faroles de Bangkok no eran muy abundantes, por lo que la mayoría del camino estaba oscuro. Sin embargo, el lugar donde iría estaba bien iluminado, y no había elevador, el restaurante estaba en el segundo piso.
Ya que iban a comer de todos modos, y era hora de cenar, decidieron que Cheng Xiao también se comiera. Ya había preguntado al sistema, y comer era parte del fondo de la bolsa de un millón de dólares para comida.
La influencia del budismo en Tailandia era mayor de lo que había imaginado. Al entrar en el restaurante Tres Peces, vieron un altar con una estatua de Buda. Cara redonda, nariz curvada, cejas altas, la luz de Buda parecía un loto que se estaba abriendo. Lo más llamativo era la barbilla de Buda, de forma similar a un guancho.
Yuan Zhou no creía en budismo o algo así, pero debido a que sus padres creían en él en el pasado, sabía algo de ello. La estatua de Buda que veía era un antiguo modelo, y Yuan Zhou se quedó mirando un rato antes de apartar la mirada.
Luego, guiados por el servicio, encontraron un lugar vacío. Aunque no entendían lo que decía el servicio, en los restaurantes famosos de Tailandia, siempre había colas. Felizmente, llegaron temprano, por lo que tenían un lugar.
—¿Qué te parece, qué comes? —Yuan Zhou señaló con la mano para que trajeran dos menús y uno lo dejó frente al guía.
En realidad, según la descripción del guía, los platos de Tres Peces se adaptaban a todas las necesidades de los comensales, por lo que los menús no tenían sentido. De todas maneras, Yuan Zhou abrió el menú y, al verlo, quedó decepcionado.
Aunque no entendía el tailandés, combinando las imágenes, adivinó algo. El Tres Peces no era un lugar para comer, era más bien una tienda de peces sabrosos. En el menú había sabores, como picantes, salados, dulces, pero nada de lo que imaginaba.
En su imaginación, era un restaurante superlibre, donde, si un comensal pedía vegetales ligeros, el chef tendría que usar tres peces para prepararlos. La decepción de Yuan Zhou lo llevó a preguntar al guía lo que significaban las palabras y pedir los tres peces picantes y al horno.