Para Yuan Zhou, Deng Shi no dio respuesta inmediata, sino que continuó hablando.
"En las trucos de mano hay un arte muy especial llamado 'Tres Santos de Voluntad de Cueva'. Consiste en un palo, dos tazas y tres bolas. El maestro con la mano más ágil, el Maestro del Mano Fantasma, alcanzó un nivel de agilidad tal que incluso la vista no puede seguir. Entonces, el maestro generalmente no usa técnicas de mano, simplemente coloca las bolas en otra taza." explicó Deng Shi.
"Cuando la velocidad es tal que supera a la cámara y la vista humana, te resulta invisible, es una sencilla verdad. Yuan Zhou no comentó nada, simplemente esperó a que Deng Shi continuara.
"Según tu descripción anterior, en el instante en que sale de la olla, debes separar tres tipos de frijoles de tamaño similar. ¿Cuánto tiempo es 'instante'? Digo, se podría considerar que son dos segundos. ¿Cuántos frijoles en un plato? Quiero menos, digamos treinta de cada tipo. En dos segundos, debes separar noventa frijoles con precisión. Creo que incluso el Maestro del Mano Fantasma no podría hacerlo a esa velocidad." agregó Deng Shi.
Yuan Zhou sintió decepción. No solo tres sabores, sino incluso la separación de tres tipos de frijoles era una tarea difícil.
No obstante, Deng Shi, ofreciendo su tiempo gratis, le agradeció sinceramente a Yuan Zhou. "Gracias, maestro Deng."
Dado que Yuan Zhou parecía desilusionado, Deng Shi añadió: "El nombre 'Tres Salmos en el Mar' es correcto, Yuan Zhou, tengo un comentario pequeño. Si es un plato perdido, debió haber existido antes, alguien lo podría haber hecho. Si realmente lo logró con técnicas puras de mano o velocidad, no creo que fuera un cocinero, más bien un mago de trucos."
El argumento de Deng Shi era ingenioso, Yuan Zhou se dio cuenta de su error. El Maestro del Mano Fantasma, uno de los más rápidos en la actualidad, sería extremo si alguien superara esa velocidad.
Lo más importante era que, para un plato tan exigente para los cocineros, no se trataba de un plato, era un espectáculo.
"Por lo tanto, si es un plato perdido, debe reproducirse con técnicas de cocina, no con trucos, como ingredientes o otros." concluyó Deng Shi.
"Una palabra me corrigió, maestro Deng, tú eres mi maestro de una palabra." Yuan Zhou le agradeció nuevamente.
Deng Shi, confundido, rió. "Tan serio, ¿es que te falta novia?"
Yuan Zhou asintió con firmeza. "Agradezco desde la perspectiva de quien beneficia."
Deng Shi se rindió, aceptando el regalo de Yuan Zhou. "No es nada, espero que puedas lograrlo, Yuan Zhou."
"Lo haré." Yuan Zhou asintió, luego se retiró, ya que había otros maestros en los camerinos.
Deng Shi observó la figura de Yuan Zhou, comentando: "Este chico tan serio, difícil de encontrar una novia."
Mientras hablaba, Deng Shi preparaba para el próximo espectáculo. En realidad, el chofer estaba equivocado, el teatro de té ofrecía tres actuaciones por noche, desde las seis y media hasta las diez.