No era extraño. Li Yan había comido el plato de Yuan Zhou y luego comido los demás, y encontraba que todos estaban un poco menos deliciosos. A medida que comía más, se acostumbraba a ese sabor.
"¡Aaaaah, comparémoslo con la calidad de Jiyuan del año pasado!" Zhou Shijie, que notó que todos estaban en silencio, intervino.
"¡Sí, la sopa de hoy tiene un sabor más vivo!" Hu Yue asintió.
Al escuchar a Zhou Shijie, Zhang Yan se sintió un poco más aliviado. No era que la calidad de Jiyuan hubiera disminuido, solo que ayer había comido demasiado bien.
Wu Hai, que no quería comer, escuchaba atentamente y fruncía el ceño.
"Esto es excesivo, ¡perdido en detalles, da la impresión de que perdí!" Wu Hai, que rara vez comía fuera de la pequeña tienda de Yuan Zhou, se dio cuenta de que ya no podría probar los platos de Yuan Zhou.
"¿Y si pidiera un poco de puré de moras, ¡ya me he comido la mitad de esa botella!" Wu Hai se alegraba mientras decía esto.
La segunda plato fue un plato principal: Estofado de Cerdo con Arroz Fermentado.
La tercera plato fue un plato de hornear, un pavo a la vapor con arroz.
Wu Hai, como siempre, solo probó un bocado. El segundo cocinero de Chengdu estaba muy contento con esto.
El segundo cocinero de Chengdu no solo estaba contento porque Wu Hai probó un bocado de cada plato, sino porque también vio que los evaluadores probaban muy poco.
"Entonces, este hombre también está insatisfecho con los platos aquí, ¡lo cual me ayuda a encontrar más errores!" pensó el segundo cocinero de Chengdu.
Cada plato era evaluado, y una vez probado, se iba. Los evaluadores no se quedaban para charlar. Los dos llevaban a Wu Hai y al segundo cocinero de Chengdu a la sala de reuniones.
Al llegar a la sala de reuniones, era el ritual habitual. Zhou Shijie les pidió a todos que compartieran sus opiniones.
Normalmente, los cuatro jueces hablaban primero, y luego el sugerente añadía algo. Esa vez no fue diferente.
"Los platos de Jiyuan son suaves y jugosos, con un sabor a arroz fermentado, ¡buenos platos! Pero el sabor picante de la cocina de Sichuan debería tener." Hu Yue reflexionó y habló.
A medida que hablaba de la picantez, recordó de inmediato el sabor intenso que había experimentado la noche anterior, y se preguntó si no lo probaría de nuevo.
La cosa buena era que no había problemas de estómago después de probarlos.
"Entonces, los platos de Yuan el dueño son un deleite para el paladar sin el sufrimiento del cuerpo," pensó Hu Yue.
"Como cocina de Sichuan, la cocina de la Casa también es de Sichuan. Jiyuan mantiene un cierto nivel de calidad como cocina de la Casa," dijo Zhang Yan.
"Está bien," Li Yan fue objetivo.
Después de que Hu Yue, Zhang Yan y Li Yan compartieran sus opiniones, Zhou Shijie miró a Wu Hai y al segundo cocinero de Chengdu.
"En general, los platos deben ser de gusto para la mayoría de las personas. Pero Jiyuan parece un poco elitista, veo que los señores Zhou, Zhang y Li, además del señor Hu, comieron poco, y incluso el señor a mi lado solo probó un bocado," el segundo cocinero de Chengdu habló con confianza.
"Entonces, creo que los platos de Jiyuan no se adaptan a las necesidades actuales de la mesa moderna, los modernos buscan nuevas experiencias," el segundo cocinero de Chengdu miró a Wu Hai amigablemente.
"¡Sí, Wu Hai, sugerente!" el segundo cocinero de Chengdu buscaba aliados.
"Lo siento, no, no me comí porque no eran los platos de Yuan el dueño, ¡y si son de vuestra cocina, tampoco me gusta!" Wu Hai respondió directamente, desmentiendo a su aliado.
"…" El segundo cocinero de Chengdu se quedó perplejo.
"¿Qué está pasando, ¿no deberíamos estar en el mismo bando?" el segundo cocinero de Chengdu miró a Wu Hai.