Sí, estos huevos eran muy bonitos.
La cáscara era de un marrón profundo y brillante, parecía que acababan de sacarlos de una gallina, y el tacto era tan fresco que incluso con la mirada parecía nuevo.
Y además, había pequeños puntos en la cáscara, pero al examinarlos detenidamente, no eran claros y parecían adornos esparcidos en la superficie.
“El sistema, este huevo tiene un origen especial. ¿Es seguro comerlo crudo?” Yuan Zhou había estado leyendo sobre nutrición.
Como chef, Yuan Zhou nunca se quejaba de que sabía mucho, solo temía no saber suficiente. La nutrición era una de esas áreas que todos los chefs tenían que conocer.
El sistema apareció: “Este huevo ha sido desinfectado, seguro y sin bacterias. Si se come crudo, tiene un aroma extraño.”
“Este huevo se llama Huevo de Cerro de Mil Picos. La gallina corre por todo el huerto, jardín medicinal y jardín de flores, comiendo hojas de verdura, brotes de lóbulos de goji, hojas de hierbas y flores suaves.”
“Bebe agua dulce del glaciar, se peina manualmente y se hace correr para tonificar su cuerpo, y se le asignan diferentes tiempos de descanso para escuchar música y relajarse, para que la gallina pueda poner huevos con buen estado de ánimo.”
“Las gallinas ponen dos huevos, el primero se descarta por tamaño y valor nutricional. El segundo, el huevo de la gallina, es de tamaño constante, contiene 17 aminoácidos, vitaminas y elementos antitumorales como selenio e hierro. Este es el huevo de Cerro de Mil Picos que proporciona el sistema.”
“¡Papá! ¡Papá!” Yuan Zhou aplaudió para el sistema, luego preguntó: “Primero, no me has contado cómo sabes que la gallina se preocupa al poner huevos, ahora quiero saber si el agua del glaciar es el que bebo.”
El sistema apareció: “Sí.”
“¡Jaja!”
Tengo una mierda que decir, Yuan Zhou miraba los huevos en el cajón, con un sentimiento complejo.
“Bueno, seguiré siendo un ignorante y me voy a cocinar.” Yuan Zhou inspiró profundamente, calmó su mente, y sacó un huevo.
El huevo de la receta de arroz a la plancha no era difícil, básicamente era arroz blanco mezclado con huevo crudo.
Esta receta la podían hacer en casa, basta con comprar huevos crudos en el supermercado.
Yuan Zhou sirvió una taza de arroz, el arroz estaba apilado en la taza, con cada grano distinto y llevando el aroma característico de los granos, los granos estaban envueltos en su grasa natural, y estaban tan calientes que aún se desprendían vapor.
“Pam” Yuan Zhou agitó su mano con el huevo, luego lo rompió con la mano y el huevo cayó completo en la taza.
Sobre los granos blancos de arroz, un huevo entero, con el almíbar del huevo ya hervido, parecía clara transparente y espesa, la yema hervida era gruesa y tierna, y la yema era grande, con un color naranja brillante.
Yuan Zhou se sirvió con tenedor, y mientras removía, era muy cuidadoso, moviendo de forma circular y uniforme, pronto el huevo entero estaba uniformemente cubierto por los granos de arroz.
Porque el arroz estaba muy caliente, Yuan Zhou removía rápidamente y ahora la yema naranja cubría uniformemente los granos de arroz, en la taza, el arroz estaba uniformemente cubierto por el huevo, ya se había cuajado por el calor y emitía el aroma mezclado de arroz y huevo, estimulando el apetito.
¡Qué olor!