Yuan Zhou, un maestro de la cocina de Yue, no preguntaba así sin razón alguna. Todos sabían que el menú de Huaiyang era el más meticuloso en cuanto al corte.
E incluso la famosa gran sopa de tofu y hilo de soja tenía que ser cortado tan finamente que pudiera pasar por una aguja, y al hervir no se rompía.
Esa famosa sopa, que sonaba formidable, era solo una de las comidas caseras. No era lo que se consideraba la cumbre de la destreza con el cuchillo en Huaiyang.
En el video, Yuan Zhou acababa de cortar una fina lámina de carne de res con un solo cuchillo, directamente en un trozo de carne.
¡No, se cortó, no se cortó! La diferencia entre estos dos era increíblemente grande. Yuan Zhou había cortado un trozo de carne entero de muslo de res.
Esa carne de muslo de res había sido hervida, pero Yuan Zhou hizo un corte limpio y rápido, como si el video mostrara la acción de levantar el cuchillo.
Sólo los que entendían podían apreciar la cantidad de trabajo detrás de cortar una lámina de carne así.
Yang Zhang, en el video, sostuvo el trozo de carne y lo mostró. La luz del sol atravesó las fibras de la carne de res, dándole un tono amarillento, mientras que las fibras de la carne se veían claras y hermosas, como mármol.
Esa carne, bajo la luz del sol, se convirtió en un tono dorado. Era realmente hermosa.
Por eso, el maestro de la cocina de Yue no dudó en preguntar a Hang Tian.
"Es una competencia muy buena." Hang Tian dijo con admiración.
"¡Así es!" Asintió el maestro de la cocina de Yue, de acuerdo.
"Han oído que ese Yuan es menor de treinta." dijo Hang Tian.
"¡Eso es cierto! Yang Zhang dijo que tiene veintiséis este año." respondió el maestro de la cocina de Yue.
"Los jóvenes de hoy en día son realmente impresionantes." dijo Hang Tian.
"¡Realmente! Al ver el video, espero que ese niño no venga, aunque no venga, puede concentrarse en mejorar." dijo el maestro de la cocina de Yue.
"¡No estás diciendo la verdad! La interacción es necesaria para el progreso." dijo Hang Tian, sacudiendo la cabeza.
"¡Oh? ¿Entonces quieres ir?" el maestro de la cocina de Yue se dio la vuelta y miró a Hang Tian.
El video ya había terminado, de lo contrario, el maestro de la cocina de Yue no se habría perdido la exhibición de Yuan Zhou.
"¡Sí, es necesario que vea." Hang Tian asintió seriamente.
"¡Ese viejo! Tu corazón es más joven que tus piernas, ¡marcha a todas partes!" el maestro de la cocina de Yue, mayor que Hang Tian, ya no era un chef, por eso dijo esto.
"¡Progresar constantemente es lo que te mantiene al día! ¡Los viejos no se detienen!" dijo Hang Tian, mirando a su discípulo, suspirando.
Su discípulo instantáneamente sintió que era un hijo inútil y se sonrojó.
Y mientras discutía con su mente, escuchó la voz de Yang Zhang alabando a Yuan Zhou, y se quedó inmediatamente abatido.
Aunque era mayor, en cuestión de cocina, no podía evitar evitar el contacto con el ojo de su maestro.
"¡Jaja! ¡No pidas demasiado! ¡No veas que Yang Zhang mismo dijo que Yuan es un talento raro, un genio de la cocina!" dijo el maestro de la cocina de Yue, poniendo la mano en el hombro de Hang Tian.
"¡Tienes razón! ¡Su edad es solo la de un nieto, pero su cocina es tan profunda como la mía! ¡Es realmente difícil de encontrar!" dijo Hang Tian, asintiendo.
Hang Tian y el maestro de la cocina de Yue hablaban de Yuan Zhou con gran admiración. Sin embargo, ¿quién no lo estaba haciendo?
Excepto Li Minghui y Colin, que ya conocían a Yuan Zhou.