El té estaba a punto de llegar a su nariz cuando ya se podía percibir su aroma.
La taza de té emanaba vapor. Al mirar hacia abajo, en el ojo de Ye Daoyi se reflejaba un té transparente y claro, de un rojo oscuro hermoso.
“Es hierba de alta fuego de Iron Monk,” pensó Ye Daoyi.
Hizo una ligera degustación de la fragancia y luego, cuando el aroma llenó su nariz, tomó un sorbo.
“Auténtico,” musitó Ye Daoyi sin mover los labios.
No podía hablar mientras estaba bebiendo el té, de lo contrario, su amigo Qiji podría matarlo por estar tan absorto.
El té era sabroso. Al principio, un aroma medicinal suave entró en su boca con la bebida, seguido por una flor de aroma suave y delicado. Juntos, daban un sabor inexprimible.
O dicho de otra manera, el té era suave pero firme, teniendo la textura de una hierba rocosa pero sabroso y suave. Era un té que combinaba suavidad y firmeza.
“¡El sabor es maravilloso!” Qiji cerró los ojos mientras bebía lentamente el té.
“De veras, aromático y con sabor que se queda en la boca,” asintió Chu Xiao, luego soltó la taza.
“¡Es un buen té!” Zhou Shijie agregó.
“Sí, pero no fue tan bueno como si lo hice yo,” Yuan Zhou habló seriamente.
“Sí, un sabor final dulce,” interrumpió Qiji, asintiendo con seriedad.
Sólo Qiji podía hacer eso. Yuan Zhou había sobrepasado las expectativas de Zhou Shijie con su destreza en té, por lo que no decía que Yuan Zhou era malo. Li Yan, a pesar de ser muy crítico, nunca había cuestionado la habilidad culinaria de Yuan Zhou.
Solo Qiji, quien no era parte de la comunidad culinaria, podía señalar a Yuan Zhou con un té de primer nivel y decir que no era lo suficientemente bueno, que no llegaba a un nivel de superpico.
Esto dejó a los demás sin palabras, incluso Ye Daoyi, quien generalmente era intransigente, no sabía qué decir.
El país no encontraba a nadie que pudiera superar a Qiji en destrezas de té. Según los estándares de Qiji, era increíble.
“Las habilidades culinarias de Yuan Xiao,” dijo Zhou Shijie con tristeza.
“Lo sé, pero la destreza en té y en la cocina requieren un esfuerzo excesivo,” asintió Qiji, luego continuó: “Tienes razón, Yuan Xiao, realmente no estoy muy versado en destrezas de té.”
“Está bien, pero el progreso depende de ti,” Qiji asintió.
Yuan Zhou agradeció.
De hecho, Zhou Shijie no tenía nada más que decir a estos dos.
Aunque Yuan Zhou tenía apenas treinta años, poseía una cocina de primer nivel y un excelente destreza en té. Eso era impresionante, pero aún así parecía un poco insuficiente, lo que hacía que todos se sintieran incómodos.
Chu Xiao, por su parte, se dio cuenta de que no sabía tanto como pensaba, y se sintió un poco abrumado. Como rival de Yuan Zhou, Chu Xiao se sentía que debía mejorar.
Por eso, el ambiente se volvió nuevamente tenso.
“Prueba un poco de postre,” interrumpió Ye Daoyi.
“Prueba esto,” añadió Zhou Shijie.
Chu Xiao asintió, luego tomó un trozo de limón y lo comió directamente.
El limón era amargo, pero estaba endulzado en el exterior, así que era dulce y sabroso, neutralizando el aroma del té que aún quedaba en su boca. Esto le dio a su boca un sabor fresco y animado.
“Las variedades de té de Wuyi Mountain son numerosas, no solo las dos variedades principales, sino que también existen cientos de variedades de cultivo y de nombre, es decir, son innumerables,” explicó Qiji mientras comía un trozo de limón.
“Es cierto. La ciudad de Wuyi Mountain ha declarado que todos los tés de la región de Wuyi son grandes rojos, y por lo tanto, incluso la hierba de Iron Monk se considera parte de los grandes rojos,” Zhou Shijie asintió.
“Sin embargo, el té del mercado sigue siendo irregular, con calidad variable, y el té aquí es el mejor,” Ye Daoyi levantó su taza.