Yuan Zhou tenía ciertas preocupaciones en su interior, pero por otro lado, una persona elevaba su opinión sobre Yuan Zhou, llegando incluso a admirarlo.
Esta persona no era otra que el maestro de la cocina cantonesa, Zhen Zu, con quien Yuan Zhou había intercambiado ideas anteriormente.
Todo comenzó ayer. Yuan Zhou había compartido en su círculo de amigos que había perdido su teléfono móvil, y Zhou Shijie le había llamado para preguntar. Finalmente, se enteraron de que todo se debía a un tazón de leche de doble piel.
Como defensor del Yuan, Zhou Shijie naturalmente debía ayudar a Yuan Zhou a ganarse la buena voluntad de los viejos chefs. Así que llamó a la presidenta de la Asociación Cantonesa de Cocina, Song Ming.
Justo Song Ming y Zhen Zu se conocían, y tenían una buena relación. Este era el mismo Zhen Zu que mencionó antes, el maestro de los puntos cantoneses.
Sí, era un maestro de puntos cantoneses, pero no estaba en la Asociación de Puntos, sino que era el presidente de la Asociación de Cocina. En este caso, había una larga historia de enemistades y amores, pero aquí no entraremos en detalles.
Zhen Zu recordaba el encuentro con Yuan Zhou después de su viaje a Chengdu, así que Song Ming llamó al instante a Zhen Zu.
"Zhen Zu viejo, ¿sabes que Yuan sigue causando problemas?" dijo Song Ming al inicio.
"¿Qué problema?" preguntó curioso Zhen Zu: "¿Nuevas técnicas de corte o refinamientos en las sazonadas?"
"No, es algo diferente," dijo Song Ming guardándose el suspense.
"¡Dímelo de una vez, viejo, ¡más viejo que tú!" Zhen Zu le dijo impaciente.
"El otro día, Yuan Chef llegó a Guangzhou, nuestra provincia," dijo Song Ming sin prestarle atención, siguiendo su propio ritmo.
"¿Ha llegado? ¿Dónde está ahora?" preguntó Zhen Zu, emocionado.
"Ya se ha ido. Llegó por la noche y se marchó a medianoche, solo estuvo media noche," respondió Song Ming.
"¿Por qué?" preguntó Zhen Zu, frunciendo el ceño.
"En realidad, no es nada importante, pero precisamente por ser algo insignificante que te contaré," dijo Song Ming.
"¡Pues sí, dime ya, no soporto tanta charla!" Zhen Zu le insistió.
"Yuan Chef solo vino a probar nuestra leche de doble piel de la provincia de Cantón," dijo Song Ming.
"¡Ah!" Zhen Zu se detuvo.
Sí, como decía Song Ming, esto era realmente algo pequeño. En realidad, buscarían una sabrosa variedad a kilómetros de distancia, y esto era una necesidad de un chef de renombre.
Pero ellos eran de qué edad, y la formación de este hábito estaba relacionada con su edad, experiencia, y habilidades culinarias.
Yuan Zhou tenía solo 27 años, por lo que en su edad, ¿cómo podría tener una actitud tan metódica, persiguiendo sabores a kilómetros?
"Este niño será legado," dijo Zhen Zu.
"Yo también lo creo," dijo Song Ming: "Eso acelera mi viaje a Chengdu."
"Ve, ve, vale la pena," dijo Zhen Zu.
"De acuerdo," respondió Song Ming, luego colgaron el teléfono.
Los dos colgaron, pero se dieron cuenta de Yuan Zhou con una nueva comprensión.
"Sin prepotencia, siempre constante, alguien como él no falla en el éxito," Zhen Zu bromeó y se dedicó a estudiar los platos.
Al escuchar la historia de Yuan Zhou, se motivó para perfeccionar su arte culinario.