Era el primer día en Chengdu en que salía del hotel, Gabriel miraba por la ventana, curioso.
Llegó Chengdu por la noche, la ciudad estaba llena de vida y encanto. Pero el día siguiente, la ciudad de Chengdu lucía diferente.
Los vehículos en la carretera eran numerosos, las personas en la acera vestían de manera moderna, las calles eran anchas y limpias, incluso los árboles de las aceras eran cuidados, todo era similar a la gran urbe internacional de París.
“Se ve bien.” Gabriel, con una sincera admiración, se expresó.
Si bien siempre había tenido una imagen negativa de China, sin verlo con sus propios ojos, se guardaba sus prejuicios, aunque de manera conservadora.
Ahora, viendo Chengdu, sus prejuicios se habían disipado.
Al llegar a la bank, Gabriel se sentía más satisfecho, ya que había empleados que decían francés y bastante bien.
La comunicación facilitaba las cosas, Gabriel cambió la cantidad de dinero que necesitaba sin problemas.
Además, una joven le advirtió: “El dueño Yuan es estricto, acepta solo dólares a los extranjeros. Si quieres cenar, necesitarás cambiar tu dinero.”
“¿Por qué?” Gabriel se preguntó curioso.
“Es su regla.” La joven, vestida de manera profesional, le explicó.
“De acuerdo, haré lo que me dices.” Gabriel asintió, no entró en detalles, cada chef tenía sus propias reglas y no veía nada de discriminación.
Una vez que terminó el cambio, Gabriel pidió al empleado que le organizaran un taxi directamente a la calle Taoxiu.
Era apenas la hora de la comida, lo que significaba que aún era posible obtener un lugar en el pequeño restaurante de Yuan.
Gabriel bajó del taxi frente a la calle Taoxiu.
La calle Taoxiu era llena de bocadillos, de ahí su nombre.
Gabriel no podía resistirse a comprar y probar las famosas rosquillas, mientras los vendedores le sonreían amablemente, no sabía si era por su firmeza o por su amabilidad.
“Mmh, ¿es calamares? Parecen buenos, ¿qué es eso? Diferente del que comí anoche.” Gabriel, comiendo calamares, se preguntaba curioso.
Cuando Gabriel llegó al centro de la calle Taoxiu, ya eran casi las cuatro de la tarde, la hora de cenar en el pequeño restaurante de Yuan había llegado.
Gabriel aún sostenía un paquete de kowtow en su mano.
“¡Qué rico! Nunca había imaginado que aquí estuviera lleno de comida, esto es para los chefs.” Gabriel, mientras se quejaba, mordió un tallo de bambú tierno.
Al ver que la gente delante del restaurante de Yuan estaba aumentando, Gabriel se unió a la fila sin olvidar el kowtow en su mano, sujetándolo firmemente.
“Gracias a la fila, cuando me toque, ya estaré hambriento.” Gabriel, tocándose el estómago, suspiró aliviado.
“Parece que el chef que Citao recomendó es diferente del nuestro.” Gabriel, mirando a la gente en la fila, pensaba para sí mismo.
Eran diferentes, chefs de alto nivel como ellos, necesitaban reservas y seguir su agenda para poder comer sus platos. Pero aquí solo se necesitaba hacer una fila.
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