El tocino se rompió con un crujido suave en la mano de Huang Fei, y las dos secciones quedaron separadas. La boca del corte mostraba el amarillo del aceite y el blanco de la masa.
"Es crujiente pero no graso, y lleva el aroma de la harina; debe ser harina fresca que molinaron esta mañana," pensó Huang Fei.
Como lo había partido con las manos, Huang Fei soltó la mitad de la tostada y luego observó su mano con fijeza.
Como esperado, su mano estaba igual de seca y sin grasa, tal como la había estado antes.
"¡Es imposible!" Huang Fei se dio cuenta de que aún no estaba convencido, y acarició la tostada, permitiendo que una capa de grasa cubriera su mano.
Aquellos momentos, Huang Fei se quedó perplejo. Si no hubiera notado la grasa en su mano, casi se preguntaba si realmente se había frito con aceite.
Por un instante, Huang Fei consideró si la tostada podría ser hervida o cocida.
"¿Qué dices?" Wáng Qiang preguntó.
"En realidad, sé que técnicamente se puede evitar que se pegue a la mano," dijo Huang Fei, con una expresión aturdida.
"¿Técnicamente? ¡Eso significa que mi habilidad culinaria supera a Yuan Chef! Después de todo, he estado aprendiendo cocina más tiempo que él, y he tenido maestros famosos para enseñarme, ¿no?" Wáng Qiang dijo con desagrado.
Una vez que una persona se hace famosa, su pasado se escabulle y se convierte en su historia de fama. Ahora, en la pequeña cocina, prácticamente todos sabían que Yuan Zhou era un autodidacta.
"Sí, solo técnicamente. Eso significa que no puedes competir con Yuan Chef, y que no podemos lograr esto," dijo Huang Fei, suspirando.
"…" Esa afirmación le dolía, pero Wáng Qiang no encontró forma de contradecirlo.
Wáng Qiang siguió comiendo su desayuno sin decir más.
El desaliento solo duró un momento, y dado que el olor de las tostadas estaba constantemente emitiendo, la capacidad de Huang Fei para recuperarse era impresionante.
En un instante, Huang Fei se reanimó y tomó una tostada para comer.
"Chucha, chucha, chucha" mordió varias veces seguidas.
Pronto, solo quedó media tostada. Cuando quedaba media, Huang Fei se dio cuenta y comenzó a comer con cuidado. Tenía la oportunidad de untarla con leche de soja.
Huang Fei untó la tostada en la taza de silicona. El blanco del leche de soja combinaba con el amarillo dorado de la tostada, creando un fuerte contraste visual. Huang Fei se apresuró a llevarla a la boca.
La tostada húmeda por la leche de soja se tornó blanda al morderla, pero en lugar de ser crujiente, tenía un sabor denso de soja. Cuando se masticaba, liberaba un aroma intenso de trigo.
La tostada, por fuera blanda y cremosa, y por dentro, con un aroma frito, era lisa y tenía un sabor firme que era rico en aromas de trigo.
Podía decirse que con o sin leche de soja, el sabor era igualmente delicioso, pero el tacto era distinto.
"Umm, ambos están buenos," susurró Huang Fei, satisfecho, y continuó comiendo.
Una vez que acabó media tostada, la taza de silicona quedó sin leche de soja. Huang Fei notó y exclamó: "¡La leche de soja es demasiado pequeña!"
"¡Sí, lo siento!" Wáng Qiang no pudo evitar intervenir.
"¿Y si intercambiamos?" Huang Fei miró la leche de soja en la taza de Wáng Qiang y le ofreció su taza de silicona.
"Deja que yo te pase," dijo Wáng Qiang.
"De acuerdo, entonces olvídalo," respondió Huang Fei.
"¡Eres muy joven!" Wáng Qiang, viendo la actitud de alerta de Huang Fei, no tenía dudas, bufó, y siguió comiendo su leche de soja y tostadas.