Londres, Reino Unido.El Londres también tiene el apodo de "la ciudad del vaho", y si enseñas a un británico que habla sichuanés y le dices: "Londres es la ciudad del vaho", te resulta curioso.Fue poco después del almuerzo, y aún no era hora de la tarta del té, cuando el jefe de cocina del restaurante Michelin 3 estrellas, Pursue.dreams, llamado Bob, hizo su último recorrido por la cocina para asegurarse de que todo estuviera en orden.No se tradujo "Pursue your dreams" al chino, ya que su título en chino, "perseguir el sueño", recordaba al Maestro Wang, y de inmediato, la elegancia desaparecía.En realidad, Bob no estaba muy ocupado en su día a día, pero se tomaba en serio su arte culinario, creyendo que todo se podía hacer mejor si se esforzaba lo suficiente.No solo se exigía a sí mismo, sino también a sus subordinados.
A los cincuenta y cinco años, Bob ya se había establecido firmemente en "Zhuimeng", y había desarrollado un flujo de trabajo que consistía en inspeccionar la cocina tres veces al día: antes de la apertura, durante la pausa y al final de la jornada.Aunque era un poco complicado, Bob siempre respondía afirmativamente a si alguien le preguntaba si era necesario.
Decía que así se minimizaban los incidentes en la cocina.—¡Uf!Bob se sentó en su sala de descanso, bebió un trago de café y cerró los ojos para descansar, momento en que relajaba sus exigencias sobre sí mismo.—¡Ah, ¿esa cosa que dijo Kamán, algo sobre una grabación?¿Será algo interesante?El proceso de conocer a Kamán fue una historia en sí misma.
Kamán era un gran apreciador de la comida, siempre buscando cosas ricas y sabrosas, mientras que Bob era un gran cocinero, especialmente famoso por su Wellington de buey, que Kamán disfrutaba constantemente.—Quizás debería echar un vistazo.
—Bob abrió los ojos, sacó su teléfono y abrió la grabación que Kamán le había enviado.La grabación comenzó con un impresionante dibujo, lleno de personajes vivos que representaban escenas de una época antigua.¡Correcto, Kamán era el coleccionista que había perdido la subasta!—¿Este es un estilo chino?¿Será de alguna obra?Tercer Reino?Sí, es el Tercer Reino.
—Bob conocía un poco de cultura china, aunque nunca había visitado ese país.El dibujo se dio paso a la grabación.—¿Grabación?¿Esta grabación es tan buena?Solo en el coleccionista de Kamán hay unas pocas de estas.
Este artista llamado Yuan tiene un gran talento.
—Bob se mostró interesado al ver la grabación de la grabación.Como maestro de cocina, el corte con la cuchara era una habilidad esencial, y Bob era un gran corte con la cuchara.—Aunque el corte con la cuchara de un cocinero y de un grabador son diferentes, y no hay coincidencias, es interesante ver.
—Bob pensó normalmente en estas cosas, ya que Kamán solo había grabado el dibujo y la grabación, sin mencionar Wu Hai y Yuan Zhou.De repente, su teléfono vibró y recibió una llamada.—¿No estás en Italia en la subasta?¿Tenías tiempo para llamarme.
—Bob, al ver el número, aceptó la llamada.—Ya regresé, ¿viste la grabación que te envié?—Kamán dijo desde el otro lado de la línea.—Sí, el dibujo y la grabación son muy buenos.
Es el Tercer Reino de la China, con un aire exótico, no es de extrañar que sea un país misterioso y antiguo.