Jiaming había abierto la puerta. Antes de esto, todos pensaban que los banquetes solo podían ser de pescado entero o de verduras. Ahora comprendieron que, si existían los platillos de Sichuan, Yunan y Lu, entonces también podrían pedir banquetes de esos estilos.
—¿Qué banquetes hay en Sichuan? —preguntó alguien que ya estaba pensando.
—Mi novio es de Yunan, yo sé que hay muchos banquetes allí, como el banquete de champiñones silvestres, el banquete de verduras silvestres, el banquete de pollo, el banquete de pato. Dicen que ya se acerca el tercer aniversario de mi boda, podría pedir un banquete de pollo.
El tiempo para la cena aún no había terminado. La gente hablaba en voz baja, pero no muy fuerte, porque todavía quedaban algunos comensales. Algunos de los comensales a menudo esperaban en el banco junto a la puerta, pero hoy había mucha gente.
—¿Eh? ¿Qué estás haciendo, Wu Hai? —preguntó alguien que lo conocía, al ver que Wu Hai salía del pequeño callejón detrás de la cocina.
Wu Hai, como el primer comensal, ya había terminado de comer.
—Vas a visitar a mi hermana y a mi sobrino —respondió Wu Hai, quien también se quedó esperando para reservar el banquete.
Cuando finalmente llegó la hora de la cena, Yuan Zhou despidió a los últimos comensales, y los demás comenzaron a reservar en orden.
—¡Bueno, Yuan Boss, mi hijo cumple un mes y quiero reservar un banquete de pollo entero, ¿podría ser? —preguntó Su Mu.
¡Eh! Yuan Zhou, que miraba el rostro tan hermoso de Su Mu, se preguntaba cuándo se habían casado y cuánto tiempo tenía de ser padre.
—Porque mis padres quieren un nieto, no pude evitarlo y me casé y tuve un hijo. La boda no fue de gran celebración, mi esposa no quería mucho despliegue, así que no invité a nadie.
—¡Es rápido! —comentó Yuan Zhou. Luego preguntó—: No hay problema con el mes, pero el banquete de pollo entero se encuentra en los estilos de Sichuan y Yunan, ¿cual quieres?
—¡Eh? ¿Podrías decirme más, Yuan Boss? —preguntó Su Mu.
—El banquete de pollo entero en Sichuan se centra en el pavo asado con chile, con un sabor picante. El banquete de pollo entero en Yunan se centra en el pollo en cacerola, con un sabor suave —explicó Yuan Zhou.
—¡Entonces el banquete de pollo entero de Yunan! Gracias, Yuan Boss.
—¡Bien, sigue con la misma norma de siempre, llega temprano a la fila! —dijo Yuan Zhou.
Un comensal tras otro se acercó a reservar los banquetes, y en poco tiempo se reservaron nueve banquete.
Tanto si había muchos banquetes como si había pocos, Yuan Zhou debía planificarlos cuidadosamente. Decidió que recibiría pedidos de banquetes cada mes, una vez al mes.
Cuando hubo un conflicto en la programación, podría ajustar la programación. Por ejemplo, el banquete de inauguración podía ajustarse al banquete de cumpleaños.
Su Ruo Yan trabajaría un poco más hoy. Después de que Yuan Zhou asintió, ella anotó los teléfonos y las necesidades de los comensales.
—No tengo muchos requisitos, todo lo que hace Yuan Zhou me gusta, más carne mejor —respondió Wu Hai a la pregunta de Su Ruo Yan.
Wu Hai había reservado un banquete de "carne entera". Realmente existía ese banquete. Decían que era famoso en Guizhou, pero no era muy popular ahora.
Y el por qué Wu Hai sabía, era porque había preguntado a Yuan Zhou qué banquete tenía más carne. Yuan Zhou, después de un momento de silencio, respondió "banquete de carne entera". La razón de la reserva sería revelada más tarde.
Con la llegada del Día de las Hijas en primavera, la gente que salía a caminar por el campo y buscar flores en primavera comenzó a aumentar. Algunas empresas en las redes sociales organizaron un nuevo evento: "Cómo ve la primavera en tus ojos", con un premio de dos días de viaje a Provenza. El ganador sería el que más me gustara.