Chu Xiu llegó.Con una caja de alimento de tres pisos, caminó con desinterés, con una gran naturalidad, y llegó frente a Yuan Zhou.
"¿Ya cenaste?¿Nos juntamos para cenar?"Yuan Zhou miró la caja.
"Tú esperas un momento, voy a preparar dos platos, será rápido."Y Yuan Zhou entró a la cocina a preparar, mientras que Chu Xiu, familiar con el lugar, llevó la caja a la pared de langostinos y se dirigió al patio trasero.Yuan Zhou miró a su alrededor y, para no hacer que Chu Xiu se impacientara, sacó un pollo de tres plumas y lo cortó rápidamente.
Luego hirvió agua para hervir la sangre y luego cocinó hasta que estuvo listo.
Mientras se preparaba el pollo, preparó la salsa y también sacó varios huevos de pavo que había preparado, los deshuesó y cortó, luego lo bañó con la salsa.
Hacía un pimiento verde con huevo de pavo.El pollo estaba casi listo, se escurrió, luego se mezcló con la salsa preparada y se servían dos platos de pollo a la queimadura, todo en unos diez minutos, lo que era verdaderamente rápido.Llenó dos tazones de arroz blanco y tomó un Cáliz de Platos Helados, caminó hacia el patio trasero."Tu habilidad de cocina ha mejorado mucho.
Aunque este plato de conservas huele bien." Chu Xiu primero olió el Cáliz de Platos Helados, sabiendo que era un sabor de conservas dominante.Como chino, siempre había algo especial en la conserva."Prueba bien." Yuan Zhou puso el plato en la mesa de piedra, se sentó.Solo entonces, Chu Xiu abrió la caja con cuidado, sacando lentamente un plato de cerámica blanca con bordes dorados, más grueso que un plato normal, con un diseño de presentación detallado.
En el plato, gansos pequeños jugaban en un prado verde, daban un toque de inocencia.El pavo estaba ligeramente dorado, con salsa marrón en la parte superior, contrastando con el plato blanco.
Los gansos con plumas blancas y patas rojas, el prado verde, el pavo blanco, la salsa marrón, la composición, el color y la presentación eran muy elaborados."Este pavo es diferente a la receta anterior." dijo Yuan Zhou."Es una mejora, prueba." Chu Xiu puso el plato frente a Yuan Zhou y también colocó las cuchara y el cuchillo, considerando servicial.Yuan Zhou asintió, tomó la cuchara y el cuchillo y cortó el pavo.
La cuchara de acero, apenas tocando el pavo, abrió un corte, demostrando que aunque estaba frito, el pavo seguía teniendo un sabor tierno.Cuando se abrió, se mostró un bello cortado, sin la sensación rosa tierna de la ternera, sino como si el pavo hubiera terminado de asarse, el fuego estaba a punto.Después de untarse con una gota de salsa, lo probó en la boca, un sabor fresco y peculiar explotó en la boca, combinado con la grasa, la dulzura y la tierna y jugosa textura del pavo, era excelente, sin la sensación grasienta común de la conserva de pavo, la salsa agria y picante resaltaba el sabor fresco, tierno y jugoso del pavo."La salsa tiene un toque de mostaza de limón, sin el secante de flores de jazmín, el sabor es completamente diferente y más al gusto mío, sin sensación de grasa." Yuan Zhou comió y dijo.Al terminar cada obra, era una costumbre de Yuan Zhou.Yuan Zhou dijo: "El ratio de mostaza de limón debe ser más preciso, sería mejor."Chu Xiu asintió pensativamente.
Había pensado que la salsa era perfecta, pero Yuan Zhou había propuesto una nueva idea, demostrando que no era perfecta.
Se prepararía para estudiar más tarde."¿Y qué opinas de este pavo a la parrilla inspirado en el cochino asado?" preguntó Chu Xiu.