Algunos se fueron en compañía, otros llamaron a los choferes de carros y algunos tomaron coches. Finalmente, todos se relajaron.
"Supongo que puedo añadir más números de teléfono de maestros de cocina," pensó Yuan Zhou, mirando su libreta.
Esta libreta contenía los números de telefonos de los choferes que trabajaban de noche y los choferes de alquiler. Habían sido suficientes antes, pero con el aumento de los clientes en la taberna, necesitarían más choferes y choferes de alquiler.
Al hacer anotaciones, Yuan Zhou se preparó para su rutina matutina.
Yin Ya no había regresado, y necesitaba quedarse varios días más. Debido a la diferencia horaria, ya se había dormido, y pronto Yuan Zhou entró en un profundo sueño gracias a los sistemas.
La noche se hacía más profunda, incluso el sonido de los insectos era inaudible, y las estrellas se apagaban lentamente, pero el alba estaba a punto de despuntar.
Al amanecer, Yuan Zhou se despertó por su natural reloj biológico, preparándose para su rutina matutina.
Cuando salía, los tres chicos, en particular Romeo, dormían profundamente. Romeo, por su gran tamaño, casi los envolvía con su abdomen.
"Guau, guau"
Parecían haber sentido la familiaridad, y comenzaron a ladrar, armoniosamente.
"Me voy a correr, sigan durmiendo," dijo Yuan Zhou, antes de salir a correr.
Después del entrenamiento, Yuan Zhou no fue a la casa de fideos de espera, sino que le pidió al dueño que anotara su pedido.
"Es primavera de verano, por lo que debo probar la famosa tercera sopa," planeó Yuan Zhou para su desayuno.
"¡Claro!"
Yuan Zhou agarró las langostas de agua del sistema, que eran enormes y evidente que estaban llenas de huevos, con sus cabezas transparentes y las cabezas de los cangrejos visibles, lo que demostraba lo generosas que eran.
"¡Sistema, ¿por qué estas langostas de agua parecen de Dongting, ¿no son de Taihu?" Yuan Zhou estaba curioso.
Sabía que la tercera sopa era un plato clásico de la cocina de Jiangsu, y debería haber usado langostas de Taihu. Pero las langostas de Dongting eran obviamente diferentes.
El sistema respondió: "Las langostas de agua que estoy utilizando son hembras cultivadas, con un gran rendimiento de huevos y una gran cantidad en la cabeza, muy nutritivas. La carne es tierna y sabrosa. Ahora es julio, la temperatura subacuática del lago Dongting es de aproximadamente 28 grados, el mejor momento para la preparación. Las langostas de Taihu solo pueden alcanzar el mejor sabor en agosto."
¡Genial, ¡hasta eso!
"Significa que tengo una granja de langostas en Dongting y Taihu, ¿cómo se me ocurre?" dijo Yuan Zhou.
"…" El sistema.
Ignorando el sistema, Yuan Zhou rápidamente sacó un colador para seleccionar y secar los huevos para su uso posterior.
Aunque estos preparativos podrían haber sido realizados con antelación, Yuan Zhou era muy meticuloso con sus ingredientes. Prefería prepararlos frescos si era posible.
Tras pasar agua a las langostas, comenzó a separar los huevos, sacando una a una y rompiendo su cabeza en una taza para su uso posterior. La carne tierna se guardó en otra taza para su uso futuro.
La preparación de la tercera sopa era extensa, y después de preparar las langostas, el hilo de la pasta se había relajado lo suficiente.
"¡Ploc, ploc, ploc!"
Yuan Zhou golpeó vigorosamente la masa de pasta sobre el mostrador, luego la dobló y la golpeó nuevamente, repitiendo este proceso para aumentar la elasticidad de la masa. Esto garantizaría que la pasta resultante fuera resistente.
La tercera sopa requería un hilo fino, ya que combinado con las langostas, proporcionaría un sabor aún más agradable.