Por no usar salsa de soya, solo con el color del azúcar quemado, el color salía un poco diferente.
Pero Mí Hao sacó el plato con un tono rojo más intenso."¿Agregaste jugo de cereza, ¿no?Pero no en las especias, sino marinatedo el cerdo con jugo de cereza.
Eso sí hace que el color sea más apetitoso y nuevo."Yuan Zhou first aprobó la innovación, luego pasó al tema principal: "Pero el sabor seguramente será un poco dominado.
Este plato es una modificación tuya, es tu camino, así que no te daré más consejos.
Sin embargo, considera un poco más el azúcar."Mí Hao sabía que el sabor de su plato era ligeramente diferente a los estofados de cerdo de Hunan, con un toque de dulzura y ácido, un poco en contraste con los estofados dulces que se comen normalmente.
Sin embargo, no encontró el problema, y después de mucha experimentación, el consejo de Yuan Zhou le abrió los ojos.Solo se le ocurrió el problema del color, pero en realidad no se preocupó por todo lo demás.
Mejorar sin considerar todos los detalles no alcanzó su objetivo.En realidad, era un poco ciego por una hoja.Mí Hao había sido un alumno brillante en la escuela, siempre fiel a la frase: "Una buena memoria no vale tanto como una mala caligrafía".
Por lo tanto, cuando Yuan Zhou habló, inmediatamente sacó su bloc de notas y anotó rápido, tan rápido como si hubiera estado escribiendo durante años.
Esto mostraba que no había abandonado su habilidad de anotar.Los aprendices escogieron platos con un color rojizo brillante o con salsa espesa, para expresar su felicitación.
Todos mantuvieron sus porciones controladas, a lo más cinco bocados, así que Yuan Zhou no se sintió estafado después de probarlos.Era una muestra colectiva de los logros después de más de un año de aprendizaje.
Yuan Zhou había comprendido las habilidades de Hunan de sus discípulos, aunque su cuaderno sobre Hunan no estaba completo.
El plato de Hunan aún era nuevo, y había muchas cosas por documentar."Esperen dos semanas y les daré un cuaderno", dijo Yuan Zhou.Mí Hao y Liu Mingyuan no entendían el significado real de las notas de Yuan Zhou, por lo que solo mostraron una expresión de esperanza general."Vosotros vais a volar", dijo Huang Gang al lado."¿Eh?" Mí Hao y Liu Mingyuan se miraron con confusión."Cuaderno, cuaderno", explicó Huang Gang.
"Con este cuaderno, podréis comprender el plato de Hunan a un nivel más alto"."¡Eh!" Mí Hao pensó que era una afirmación exagerada.Liu Mingyuan también lo pensó así.
Eran ya un alto nivel en los platos de Hunan, difícil de mejorar, y eso era por lo que querían tanto a Yuan Zhou.
Porque Yuan Zhou había creado a Cheng Zhaomei.Mí Hao y Liu Mingyuan creían que sus habilidades mejorarían con la enseñanza de Yuan Zhou, pero un solo cuaderno ¿cómo podía ser tan exagerado?La habilidad culinaria requería práctica, no se podía comparar con ver un cuaderno o ver un video."Lo verás en dos semanas", dijo Huang Gang sin dar más explicaciones.Mí Hao y Liu Mingyuan no insistieron, porque aún eran discípulos de rango nominal, no podían ofender a sus hermanos mayores.Yuan Zhou, viendo que tenían a una comitiva completa, dedicó toda la tarde a resolver las dudas de sus discípulos.