¿Cómo es posible que solo pidiera dos porciones cuando podría haber pedido tres sin destrozar su bolsillo?
Tras hacer la pregunta, Yuan Zhou comenzó a preparar las cosas.
Todos eran ingredientes que necesitaban ser preparados con antelación y hervidos. Yuan Zhou observaba el cambio en el vapor y calculaba el tiempo. Cuando el vapor comenzó a aumentar de repente, supo que el momento había llegado, y se puso a trabajar con rapidez.
La base de la sopa de habanero era un derivado de la teoría de incluir fármacos calientes y seco en los alimentos, que venía del *Tai Ping Min Hui He Ji Ju Fang*.
La famosa era la sopa de habanero de Fengxiang en la provincia de Yu y la sopa de habanero de carnitas de la provincia de Qin. No se trataba de que todos en la provincia de Yu fueran sopa de habanero de Fengxiang ni todos en la provincia de Qin fueran sopa de habanero de carnitas, solo que estas dos eran muy famosas y representativas.
Yuan Zhou no hacía la sopa de habanero de carnitas, sino la sopa de habanero con características de la provincia de Qin, que incluía numerosos condimentos y verduras locales, con un sabor picante y poderoso. Este era un buen momento para eliminar el frío y humedad en una época de lluvias suaves, ya que el ambiente era húmedo.
"Se siente más fuerte que la sopa de habanero que suelo comer, y su aspecto es atractivo." Situado en la última fila, Dong Ding, delgado y alto, ya había recibido su porción de sopa de habanero.
Dong Ding era un famoso artesano de cerámica. Su trabajo de porcelana había adquirido una natural belleza, con rasgos intrínsecos de la fuerza y el espíritu del norte chino.
Esta vez, Dong Ding estaba recorriendo el lugar para seleccionar la arcilla adecuada para un nuevo diseño. Aunque a menudo se podía obtener muestras y elegir en el mismo momento, Dong Ding prefería hacerlo en persona.
Dong Ding pensaba que el entorno geográfico y las condiciones climáticas podían afectar la calidad de la arcilla. Había entrado en la Tienda del Dios de la Cocina en Chengci, y esto era su primer almuerzo allí.
Al principio, había sido atraído por la larga fila, pero ahora estaba fascinado por el aroma.
La sopa de habanero en un plato de porcelana de color blanco y grueso, con un aspecto un poco oscuro, era espesa y abundante. Las verduras habían sido cortadas en pequeños trozos iguales, atractivos y exquisitos.
Incluso Dong Ding, un verdadero habitante de la provincia de Yu, quedó atraído por ese sabor, sin parecer un nativo del norte chino que crecía comiendo sopa de habanero.
"El sabor es fuerte pero no agresivo, hay un equilibrio de picante y dulce, y la consistencia es perfecta. El cocinero es realmente habilidoso." Murmuró Dong Ding.
Aún no se daba cuenta de que estaba en la famosa Tienda del Dios de la Cocina.
Había ido a la Calle Taoxi, siguiendo el consejo del Maestro de los Dedos Veloz, que decía que Yuan Zhou era alguien con gran talento en cerámica. Dong Ding había venido a ver a Yuan Zhou y a preguntar sobre las condiciones de la arcilla en Chengci.
Pero el hambre es una necesidad humana, y al llegar a la Calle Taoxi, se dio cuenta de que había llegado demasiado temprano. Probablemente Yuan Zhou aún no estaba abriendo, por lo que se había sentado en la fila de la tienda con la mayor cantidad de gente.
¿Dónde hay una fila más larga en la Calle Taoxi? Así que Dong Ding, sin darse cuenta, entró en la Tienda del Dios de la Cocina.
Yuan Zhou estaba ocupado encolerizando las torres de oro y plata, sin saber que alguien venía a discutir sobre la cerámica.
El Maestro de los Dedos Veloz nunca había esperado que Dong Ding llegara tan pronto, por lo que había planeado llamar a Yuan Zhou después de que terminara el desayuno.