Yuan Zhou descubrió que Viejo Wang utilizaba condimentos de la cocina, incluyendo jengibre y ajo, así como los hongos rojos y los jujubes para el caldo. La cocina, en realidad, proporcionaba condimentos a los clientes.
"No es de maravilla que no pudiera mantenerse abierta, es muy barato, pero la ayuda oficial no puede cubrir todo, tal vez pueda hacer algo más," pensó Yuan Zhou.
Mientras Viejo Wang preparaba el caldo, llegaron otros clientes, dos con cara de pocos amigos, obviamente enfermos, y tres que parecían cansados.
Todos eran clientes habituales, saludaron a la tía Wu y algunos se dirigieron a la cocina, donde Viejo Wang les preparó algo, mientras que los otros dos entregaron las bolsas a Yuan Zhou.
Había tofu y judías de soya, solo verduras, no le dio tiempo a pensar más, comenzó a lavar y, entre tanto, preguntó a Viejo Wang qué comidas querían preparar.
Preparó dos platos ligeramente condimentados, tempeste de tofu y soja con judías verdes, especialmente las judías verdes, que Yuan Zhou había preparado rápidamente, dejándolas más blancas y atractivas.
"Xiao Yuan, saca dos tazas de arroz, una normal y una blanda," llamó la tía Wu, mientras llegaban más clientes y ella se ocupaba de lavar los ingredientes para los que se cocinaban a sí mismos.
"De acuerdo," respondió Yuan Zhou, dirigiéndose a la mesa donde estaban los tres hervidores de arroz.
Había dos hervidores de arroz y uno para hacer sopa, cada uno con un nivel de consistencia diferente, consideración extremadamente detallada.
Cuando Yuan Zhou sirvió el arroz, vio que era exactamente lo que querían los dos hombres con cara de enfermedad.
Al acercarse, escuchó al más mayor decirle al más joven: "¿Tu quimioterapia hoy está en la mañana? Pareces haberlo hecho."
"Hoy tengo algo que hacer en la mañana, pero la tuya es en la tarde, no podemos hacerlo juntos esta vez, pero mañana podremos," dijo el joven.
"Sus arroces," dijo Yuan Zhou, sirviendo el arroz a los dos hombres.
"Gracias," dijeron ambos, agradeciendo cortésmente.
Luego, empezaron a comer lentamente, solo dos verduras, pero Viejo Wang había cocinado rápidamente, especialmente Yuan Zhou, que procesó los ingredientes rápidamente, lo que aumentó aún más la velocidad de Viejo Wang.
"¿Sí? ¿Cómo es que el tofu de hoy parece más sabroso que ayer?" dijo el más mayor, probando varios trozos.
"Quizás sea la habilidad de tío Wang, hoy las judías verdes tampoco tienen sabor a tofu," dijo el más joven, que originalmente tenía un sabor amargo, pero las judías verdes ligeras eran bastante buenas.
"Es posible," asintió el mayor.
Los dos se concentraron en comer lentamente, como si cuentasen cada grano, pero en realidad lo habían engullido, lo cual era raro.
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