Yuan Zhou estaba en Singapur para dar clases, y eso era todo el esfuerzo que Aibreto había hecho.
Imagínate por un momento. Si Yuan Zhou hubiera estado en Cheng Cheng, la idea de que se fuera unos días y no abriera el restaurante durante ese tiempo le parecería tan terrible que podría desmoronarse.
Por eso Aibreto sentía gran empatía por Yuan Zhou al intentar conseguirle permiso para ir a Singapur. Algunas veces, realmente se necesitaba ponerse en el lugar de los demás. Aibreto comenzó a cocinar por sí mismo desde que regresó de Cheng Cheng.
¡Qué fresco!
Recordaba que antes, Aibreto seguía el principio de investigar la cocina, cocinando para los comensales fuera del restaurante, pero en su casa jamás. Sentía que si cocinaba en cualquier lugar, se sentiría atado y asfixiado.
Pero en lugar de asfixiarse y morir de hambre, Aibreto eligió la asfixia.
Así que, al saber que Yuan Zhou vendría a dar clases en Singapur, Aibreto se puso contento. En la reunión en Singapur, Aibreto no paró de presumir.
Pero la alegría a menudo tiene un costo. Aibreto no se dio cuenta.
Cuando Aibreto sugirió a Abushe que escucharía las clases de Yuan Zhou, Abushe mostró una gran entusiasmo, especialmente después de ver el video.
Pero Aibreto quería presumir, por lo que se negó sin preocuparse. Abushe se fue decepcionado.
Pero Aibreto no se dio por vencido. Alguien más vino a Singapur: la maestra Huang Aishan, la verdadera cabeza de cocina de Malasia.
Si Abushe era el número uno en Malasia, Huang Aishan era el rey sin corona, con una posición elevada y un año menos que Aibreto.
La situación de Huang Aishan era complicada. Era el representante destacado de la cocina nuer, considerada el estándar de la cocina nuer del siglo XXI. Naturalmente, se enfrentó a Aibreto, quien era famoso por su cocina de Singapur y nuer.
Uno se adhería a la tradición, el otro a la innovación, y ninguno se llevaba bien.
Como Huang Aishan era menuda pero de carácter fuerte, Aibreto intentó evitarla. Su presencia en Singapur era rara.
Huang Aishan también vino por las clases de Yuan Zhou. Como alguien de igual importancia que Aibreto, no era tan inferior a Abushe, por lo que las cosas se pusieron en marcha.
“El chef Aibreto dice que no hay problema, un solo hombre puede dar la clase, pero si más personas asisten también pueden escuchar. ¿El lugar está listo?” preguntó Yuan Zhou.
Si Malasia enviaba más personas, Yuan Zhou podría hablar más sobre las técnicas de cocina, y después, cuando regresara, todos se enseñarían entre ellos. Así, la gente apreciaría más y más.