Pero había chefs con habilidades superiores a ella, y eso era insoportable.Aunque no sabían sus pensamientos, las conversaciones continuaron con alegría.El primer día de la lección terminó suavemente.
El segundo día fue igual de suave.
Con el primer día como base, los chefs mantenían un alto entusiasmo, concentrándose plenamente, deseando aprender más de Yuan Zhou.Claro, las habilidades individuales eran diferentes, y el aprendizaje práctico y teórico también.
Por lo tanto, la comprensión de la nueva información era variable.
Pero todos, con o sin comprensión, seguían el razonamiento de Yuan Zhou con gran atención, no solo para responder a las preguntas en la lección, sino para estudiar después.Aunque Yuan Zhou disminuyó la velocidad y moldeó muchos puntos, no todos los chefs podían entenderlo.
Sin embargo, la mayoría lo hacía gracias a los puntos clave que él había preparado.
Se veía que Yuan Zhou había trabajado mucho.El tiempo pasó como un río, y pronto llegó el final de la lección.Yuan Zhou terminó con un plato que combinaba la cocina de Singapur, China y la India: "Sopa de pescado con curry, una receta tradicional de Singapur.
Haremos esta receta.
Todos pueden ver mi método de preparación." Dijo Yuan Zhou.Tomó un atún rojo y comenzó a prepararlo.
En un principio, la sopa de pescado con curry se preparaba con atún rojo en Singapur, con cabezas grandes y carnes suaves, un tipo de pescado noble, por lo que era común.
En China, sin embargo, el pez maza era el rey de las sopas de pescado.
Pero esta receta era de origen indio, creada para satisfacer el gusto por los pescados de cabeza en China."¡Pssh!¡Pssh!¡Pssh!"Despelazó el pescado, cortó la cabeza.
Yuan Zhou actuaba con precisión, y cada movimiento era un corte común, pero en sus manos parecía sofisticado.
Los movimientos normales parecían técnicas sofisticadas.Al principio, los chefs pensaban que Yuan Zhou usaba algún corte único, pero después de tres días, no solo estudiaron en clase, sino que también discutían en grupo.
Finalmente, comprendieron que Yuan Zhou usaba movimientos normales.Por lo tanto, no podían evitar mirar con atención, queriendo ver cómo transformaba esos movimientos normales en algo tan impresionante.La sopa de pescado con curry era simple.
El desafío principal estaba en preparar la cabeza de pescado y en hacer el curry.
Ese era el paso principal, la esencia del plato.Al ver la habilidad asombrosa de Yuan Zhou, incluso en una sopa de pescado con curry sencilla, todos se inclinaron, concentrados.
Ni siquiera Ao Peiro y los demás chefs se exceptuaban.En efecto, en estos tres días, aprendieron mucho.
No podían permitirse no estar atentos.
También anotaban lo que querían recordar, con actitud seria.Cuando la sopa de pescado con curry estuvo lista y algunos chefs degustaron, la lección terminó con éxito."¡Me alegro de poder compartir mis conocimientos con ustedes hoy!¡Gracias a todos!¡Fin de la lección!" Yuan Zhou se paró frente a la cocina abierta, casi en el mismo lugar donde había comenzado.Diciendo esto, la lección terminó con cierta formalidad.