Jin Puipo también quedó atraída por el color rojo del hueso de la chile, no había nada tan rojo como este plato.
Al poner el hueso de la chile en la mesa, el aroma especial de las hierbas se desprendía. Bao Wenti no sabía de qué era, ya que el hueso de la chile se preparaba de manera diferente en cada familia y cada aldea, pero el aroma vegetal aliviaba el picante, transformándolo en un sabor suave y rico.
En un plato un poco más pequeño, el color azulado suave resaltaba el rojo, haciendo que el plato pareciera aún más rojo. Tenía el aspecto de una gran fiesta de Año Nuevo.
"¡Qué olor tan rico!"
Bao Wenti tomó un cucharón y se acercó al olfato, el aroma era demasiado fuerte, se lamió los labios y con un suspiro, se lo llevó a la boca. El picante suave se extendió desde la punta de la lengua hasta el estómago, el aroma rico se expandía por toda la boca, estimulando las papilas gustativas y células, produciendo calor. Se sintió como si se estuviera calentando por dentro.
Diferente del cálido y confortable calor en la pequeña tienda, este era un calor que emanaba desde cada célula, se acumulaba gradualmente, como un fuego que se propagaría rápidamente si se encendiera.
Metió todo el hueso de la chile en la boca y lo saboreó, el sabor se intensificó, las migas de hueso se redujeron a puré y los condimentos añadían un sabor salvaje, que se combinaba con el aceite de la carne, era perfecto. Adicionalmente, un aroma a vino dulce y suave se mezclaba, Bao Wenti quedó inmediatamente conquistado.
"¡Incluso sin acompañarlo con arroz, parece poco!"
Bao Wenti murmuró, ya no se le ocurría pensar en el precio de 178 que solo se pedían unos huesos. Pensaba que era una porción muy pequeña, incluso sin acompañarlo con arroz, lo había engullido de un bocado.
Jin Puipo era consciente, ya que su nieto no le había ofrecido nada, ella misma se sirvió, además de comer, también le ofreció a Dong Fang, ya que sabía que Dong Fang no se sentiría cómoda.
De hecho, Jin Puipo se había preocupado en vano, en la pequeña tienda, si alguien se sintiera incómodo, probablemente moriría de hambre, ya que nadie se sentiría cómodo mientras otros comían.
Con la invitación de Jin Puipo, Dong Fang se movió más fácilmente, aprovechando su juventud y fuerza, se sirvió una porción grande, que se quedó ligeramente cortada, mostrando que no se había quedado indiferente.
En poco tiempo, los huesos de la chile que iban con el arroz se habían terminado, quedaron solos en la mesa, sin nadie para compartirlos.
Como si se hubiera dado cuenta del aislamiento del hueso de la chile, los panqueques fritos vinieron a la mesa con gran rapidez.
Uno por uno, dorados y crujientes, emitían un aroma intenso, diferente del aroma simple del hueso de la chile, este panqueque frito tenía un sabor más complejo.
Diferente de los panqueques fritos del pueblo hui que se conocían como "pan de hamburguesa de Hui", estos panqueques eran diferentes en forma y relleno.
Y a diferencia de los panqueques fritos rellenos de azúcar típicos de Jiangsu y Zhejiang, estos panqueques miao contenían carne fresca y lechuga agria, muy típicos de su cultura.
Los panqueques fritos que emanaban vapor caliente fueron el primer plato caliente que sirvieron a Dong Fang y sus amigos en la pequeña tienda, por lo que destacaban aún más en su delicioso aroma.
Bao Wenti no se detuvo a pensar en el calor y se extendió la mano para coger un panqueque frito, ¡sopló para aliviar el calor, pero no lo soltó!
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