Una carrera sin pausa llevó a Yuan Zhou hasta la entrada trasera de la pequeña tienda en las siete y media de la mañana.
"Guau, guau, guau, guau"
Llegó y recibió el caloroso saludo de las tres mujeres de la cocina. Miró el seco trozo de carne y las galletas en el cesto de perros, que ya se habían terminado. ¿Realmente era un saludo para él o para el alimento? Solo ellas tres lo sabían.
Yin Ya aún estaba de viaje y no había regresado a Cheng Cheng, por lo que la tienda solo era atendida por los comensales que llegaban en la calles anteriores. El resto del callejón y la pequeña tienda estaban muy tranquilos.
"Creak"
Al abrir la puerta, Yuan Zhou regresó rápidamente al segundo piso para asearse, y luego descendió, lo que le llevó solo diez minutos en total.
Había dejado la puerta abierta apenas un poco, y justo se encontró con Su Ruoyan, quien había llegado solo veinte minutos antes del inicio oficial del desayuno. Ella quería asegurarse de poder terminar sus turnos de bebida y otros como la comida de cangrejos, de ensaladas vegetales o de cordero asado, antes del desayuno.
"Buenos días, dueño," dijo Su Ruoyan con un tono alegre.
"Buenos días, pequeña Ruoyan," respondió Yuan Zhou, y se dirigió rápidamente hacia la cocina.
Yuan Zhou no le había dicho a Su Ruoyan que estaría de descanso, pero al verlo, sus preocupaciones se calmaron.
No solo Su Ruoyan, sino también los comensales esperando afuera, incluido Wu Hai, se tranquilizaron al escuchar la voz de Yuan Zhou. Todos sabían que Yuan Zhou siempre cumplía su palabra, pero no podían evitar sentirse aliviados hasta que vieron que se abría la puerta.
Wu Hai, el primero en llegar, arrastrando al peluche, corrió directamente a su lugar habitual. Nunca dejaba que el peso del peluche le impidiera moverse ágilmente, y mientras corría, hablaba sin detenerse.
La comida que incluso los dioses del cosmos no podían identificar naturalmente interesaba a todos. Todos miraron a Yuan Zhou, esperando alguna sorpresa.
"No tengo mucho tiempo hoy, hace mucho que no hago las empanadas de huevo. Haceré esto para el desayuno. Haré tanto de dulce como de salado, con varias salsas como relleno, también es divertido," dijo Yuan Zhou mientras comenzaba a trabajar.
Debido a que solo necesitaba preparar la masa de las empanadas de huevo, su velocidad era increíblemente rápida. Para acelerar el proceso de fermentación, Yuan Zhou mantuvo una temperatura óptima, lo que redujo el tiempo de fermentación y logró su objetivo en poco tiempo.
En el cazo especial, comenzó a cocinar la masa en el fuego. En poco tiempo, la masa, suculenta y dorada, listas para el primer grupo de comensales, salieron de la sartén.
Si Yuan Zhou no hubiera dominado la técnica, definitivamente habría sido más lento. Ya eran las ocho en punto, el momento de la apertura oficial.
"Círculo, Círculo, ¿qué desayuno vamos a tener hoy? ¿Cómo puedo estar seguro?"
Wu Hai, el primero en llegar, se lanzó hacia la entrada con el peluche en su mano, sentándose rápidamente en su lugar habitual. No se preocupaba por el peso del peluche, y al hablar y correr, no le quitaba tiempo a nada.
Las salsas que incluso los dioses del cosmos no podían identificar naturalmente interesaron a todos. Todos miraron a Yuan Zhou, esperando alguna sorpresa.
"Hoy no tengo tiempo para preparar algo nuevo. Haremos empanadas de huevo con cuatro sabores, usando todas las salsas que tenemos en la tienda," explicó Yuan Zhou.
"Quiero la mermelada de arándanos, la salsa de ternera, la salsa de soja y la salsa de caviar," gritó Wu Hai sin pensarlo, seguro de sus recuerdos de las salsas.