En cambio, Qin decidió ser paciente y observar. Si el Maestro Ge realmente disfrutaba de sus comidas, entonces esto sería algo bueno. Al menos, al menos podría aprender algo nuevo.
Así que, con esta nueva perspectiva, Qin continuó la conversación sobre el menú.
"¡Ah! ¡El esparcidor grueso es una especialidad local, pero nunca he tenido la oportunidad de probarla en un restaurante!" dijo Qin sorprendido.
Como una verdadera obra maestra del "esparcidor grueso", incluso aquellos que ya lo habían probado antes quedaron impresionados por su apariencia y sabor únicos, que era un equilibrio perfecto entre sus delicadas texturas, sabores dulces y salados, y toques ligeramente picantes.
El fino y transparente espigar de arroz, con un grosor comparable al pulgar, cada uno estaba perfectamente formado y lleno de textura. Su color translúcido, combinado con el complejo diseño de las vetas, lo hacía visualmente atractivo. El aroma delicado del arroz cocido recién horneado se mezclaba con la fragancia sutil de las especias cuidadosamente seleccionadas, creando un aroma que era a la vez reconfortante y estimulante.
En el plato, cada pieza de "esparcidor grueso" era una obra maestra en sí misma. El arroz finamente cocido y esponjoso estaba perfectamente empacado dentro de delicados espigotes, creando una textura ligeramente crujiente y masticable. La propia textura del esparcidor proporcionaba una deliciosa resistencia al morder, mientras que el sutil pero satisfactorio sabor del arroz complementaba con deleite las especias cuidadosamente seleccionadas.
El equilibrio perfecto entre la dulzura natural del arroz, la salinidad de las especias y los toques ligeramente picantes creaban un perfil de sabor complejo e irresistible. Cada bocado ofrecía una sinfonía de sabores y texturas que danzaban en la lengua, dejando a cada comensal ansioso por más.
Y esto no era todo. El chef se había preocupado con cuidado para equilibrar el sabor. Además del arroz y las especias, también agregaron cuidadosamente otros ingredientes como judías verdes finamente cortadas, cebolleta picada y pequeños trozos de carne de cerdo, cada uno diseñado para complementar los sabores generales de la esparcilla.
El resultado era una comida que no solo satisfacía el paladar, sino que también ofrecía una experiencia sensorial completa. Cada bocado era una explosión de sabor y textura, que hacía que cada comensal disfrutara plenamente del placer gastronómico.
En medio de esta deliciosa comida, Qin no pudo evitar sentir una profunda conexión con el sabor. El "esparcidor grueso" no sólo era un alimento, sino una obra maestra culinaria, creada por una mente dedicada y refinada.