Yuan Zhou siempre cumplía con su palabra, no permitía distracciones en su trabajo. Solo saludaba a quienes eran verdaderos amigos o mayores en edad. De lo contrario, un simple asentimiento podría volverse un desperdicio de tiempo.
Tán Mingxin y Qiú Mingli sabían esto, así que se sentaron enseguida después de llegar, eligiendo una mesa para dos. Eran conscientes de que sentarse en el borde de la mesa era más cómodo que en el barra.
“¿Tú ya te decidiste qué comer?” Qiú Mingli, mientras consideraba los platos de ocho nacionalidades, preguntó a Tán Mingxin.
Especializaba en ocho platos de nacionalidades, pero si los pedía todos, probablemente no sería suficiente para comer. La regla de la pequeña tienda era que los platos que sobraran estaban en la lista negra, y no podían llevarse a casa. Así que tenía que reducir la lista.
Con el tiempo, Yuan Zhou se hizo más famoso, y las reglas de la pequeña tienda se volvieron conocidas. Cualquier cliente que entrara buscaba las reglas, para evitar ser atrapado en la lista negra y no poder volver a comer allí.
Los lecciones de sangre anteriores hacían que todos fueran muy cautelosos. En Xítáo Lù, muchos turistas preferían esperar en la pequeña tienda, siempre y cuando pudieran permitírselo.
Al principio, muchas personas no conocían las reglas y se acercaban directamente. Pensaban que podían llevárselo a casa si no lo terminaban. Sin leer las reglas, acababan en la lista negra, y no podían volver a entrar en la tienda.
No eran solo unos cuantos, y muchos se arrepintieron al saber que no podían volver a comer los platos de Yuan Zhou. Ellos mismos se convertían en ejemplos en la tienda y en las redes sociales, para advertir a otros y a veces, para intentar recuperar su lugar en la lista.
Aunque las posibilidades eran pocas, hacer algo les daba al menos un poco de esperanza. Eso era especialmente cierto para quienes habían sabido los platos de Yuan Zhou y querían recordar el sabor.
Con los lecciones de sangre del pasado, las reglas de la pequeña tienda se volvieron conocidas, especialmente las relacionadas con los intereses personales. Qiú Mingli, por ejemplo, había memorizado todas las reglas antes de llegar.
“Pedí dos platos, platos de la familia Tán, preparados a la perfección. Quiero probarlos,” dijo Tán Mingxin.
Cuando se dio cuenta de que no podía evitarlo, Tán Mingxin admitió la respuesta, sabiendo que tarde o temprano la conocería.
Qiú Mingli miró a su viejo amigo y comprendió por qué había estado un poco indeciso antes.
“Entonces hoy soy realmente afortunado,” dijo Qiú Mingli.
Cuando Su Ruoyan llegó para pedir, Qiú Mingli pidió los primeros platos de la lista, en orden, siempre es seguro.
“Papilla fría y verduras, pollo blanco y cortado, picadillo de pájaro, pediré solo estos dos.”
“Ya los pedí, solo ponen,” Tán Mingxin le dijo apresuradamente.
Su Ruoyan asintió y entregó la carta a Yuan Zhou. Pero antes de que Qiú Mingli pudiera insistir sobre los pedidos, la fragancia de las comidas atrajo su atención.
“¡Qué olor!” exclamó Qiú Mingli, su atención entera en la fragancia.
Tán Mingxin aliviado, al olfatear la fragancia, se dio cuenta de que era familiar, y vio a un servidor traer una taza.
Al acercarse, vio que la taza estaba llena de jugo transparente y brillante. Era la tradición culinaria de la capital, la famosa comida de gusanos de seda.