“Una porción especial de fideos de ternera, con cilantro.” El dueño, con una gran taza blanca en mano, salió del comedor.
“Disculpe, aquí.” Yuan Zhou señaló su lugar.
“Sus fideos de ternera, el chile y el vinagre están en la mesa. Hágase su propio menú, si quiere agregar cebolla, ajo y azafrán vaya a la cocina.” El dueño, con gran facilidad, habló.
“Gracias.” Yuan Zhou asintió, mirando las especias en la mesa.
“¡De nada! Hágase su propio sabor.” El dueño se alejó con un gesto desinteresado.
“Mmm.” Yuan Zhou asintió.
“Este dueño tiene algo de humor.” Yuan Zhou reflexionó en su interior.
La taza que el dueño trajo era muy grande, tan grande que incluso superaba el tamaño de la cara de Yuan Zhou. Era de boca grande y fondo ligeramente ancho, parecía que había mucha comida, pero de hecho no era tan abundante.
Los fideos eran finos, rodeados por un jugoso caldo rojo. Un olor agradable y picante se elevaba hasta el paladar, haciendo que Yuan Zhou no pudiera evitar toser.
Por encima de los fideos, había cuatro trozos de ternera de tamaño moderado. El cilantro que Yuan Zhou había pedido también se había esparcido sobre ellos, verde y atractivo.
“La apariencia de estos fideos parece bastante buena.” Yuan Zhou dijo, frunciendo el ceño.
El sabor, sin embargo, era dominado por la picanteza y la frescura, ocultando el sabor básico de los fideos. Dado que Yin Ya los había recomendado, Yuan Zhou no se atrevía a decir que no estaban deliciosos.
“Soplido” Yuan Zhou agarró un palillo de almidón y metió una cuchara de fideos en su boca. Los fideos se llenaron rápidamente de picante, y la ternera, demasiado blanda, no ofrecía resistencia. Además, algunas semillas de chile se adherían a los fideos, afectando la textura.
Las semillas de chile eran un poco amargas en la boca, un sabor que Yuan Zhou no pudo ignorar.
Yuan Zhou frunció el ceño, pensando que quizás debía probar la ternera.
La ternera se desprendía de un aroma a chile encurtido en su boca, teniendo un buen sabor fresco, y el cilantro, con un aroma fuerte, lo neutralizaba bien.
“La ternera no está mal.” Yuan Zhou susurró después de probarla.
Sin embargo, esto no era suficiente para convencer a Yin Ya de que vino aquí. La sopa era regular, la ternera era de calidad media a buena, y el mejor punto de la sopa no pasaba de regular, mientras que Yin Ya la había descrito como excelente.
Mientras Yuan Zhou comía, se confundía, pensando que Yin Ya, que había comido sopa de verduras, no debería considerar esta sopa deliciosa. Decidió no pensarlo más, y se concentró en comer.
En otro lugar, los clientes aún comiendo empezaron a hacer bromas con el dueño.
“Dueño, ¿a qué te apetece hoy? Me das un poco más de fideos, no me siento lleno.” Un joven, vestido con una camisa de algodón, se rio.
“¡Claro!” El dueño, sin dudarlo, asintió. Esto hizo que el chiste del joven se sintiera un poco incómodo.
“¡No, déjame un fajo de fideos de ternera en una taza pequeña!” El joven rápidamente detuvo al dueño.
“¡No seas tímido! Da otra taza y podrás comerla.” Un dueño que ofrecía a sus clientes una segunda taza era raro.
“¡Claro!” El joven sonrió.
“¡Perfecto, en seguida te traigo las fideos!” El dueño volvió a la cocina.
“Dueño, un poco de cebollas.” Un cliente pidió.
“¡Las cebollas están ahí, agárrate un poco!” El dueño, alzando la cabeza desde la cocina, dijo.
El cliente se levantó y entró a la cocina.
“¡Este dueño es realmente casual!” Yuan Zhou observó a los clientes que se servían cebollas, suspiró.