Con el molino de piedra girando suavemente, se liberaba ligeramente el aroma del arroz glutinoso. Sin embargo, esto no era suficiente, Yuan Zhou volvió a girarlo cuatro veces más para obtener una fina harina.
"¡Qué olor tan delicioso tiene este arroz glutinoso!" dijo Yuan Zhou, su voz entrecortada por el mascarón.
El molino de piedra había liberado el aroma completo del arroz glutinoso, y Yuan Zhou había asegurado que este aroma quedaba perfectamente en la harina.
En realidad, la preparación de las galletas era bastante simple. Consistía en mezclar la harina para formar una masa, luego hornearla o cocinarla. El método más difícil era crear una masa congelada y luego cocinarla.
Además, la harina se mezclaba para formar bolas, luego se cocinaban o se horneaban, o incluso se podían hacer en hornos de horno para un resultado mixto. Estas eran las técnicas modernas y utilizadas.
Las galletas, sin embargo, tenían una historia larga y variada. Se mencionan en los períodos de las dinastías del Norte y del Sur, lo que muestra su gran popularidad.
Las galletas se adaptaban a las diferentes épocas del año, como las galletas de cumpleaños para los ancianos, las galletas de miel para las novias, las galletas de cama para las recién casadas, las galletas de corte de pelo para los recién nacidos y las galletas de cumpleaños para los niños, y las galletas planas para los estudiantes que se matriculaban. También había galletas para la construcción de nuevas casas y para celebrar mudanzas felices.
Hoy, Yuan Zhou estaba preparando galletas de cinco colores: violeta profundo, amarillo palo de cebada, verde pálido, blanco espléndido y rosa. Cada color representaba un sabor diferente.
La preparación de las galletas tenía un orden. Yuan Zhou decidió empezar con la harina blanca y, por lo tanto, los ingredientes internos deberían ser preparados primero.
En la cocina, Yuan Zhou trabajaba con un ruido incesante, mientras Shen Ming esperaba en una parada de autobuses, afuera de la calle.
Mientras esperaba, Shen Ming sacó su viejo teléfono Nokia y comenzó a hacer una llamada.
En ese tiempo, la mayoría usaba teléfonos móviles de frutas, y los que preferían marcas nacionales solían ser Xiaomi o Huawei. Shen Ming, sin embargo, aún tenía un viejo Nokia que podía romper nueces, lo que la hacía objeto de burlas de sus compañeras de cuarto.
"Men, ¿usas un Nokia para protegerte?" preguntó una chica con curiosidad.
"Estás equivocada, Men. Si Men quisiera protegerse, usaría un Nokia nuevo, y es pentagonal," respondió inmediatamente una compañera.
"Pentagonal? ¿Qué forma es eso?" dijo la chica que había preguntado, sorprendida, incluyendo a Shen Ming.
"Es un pentágono irregular con un ángulo recto muy agudo. Con su calidad, se puede usar para matar a alguien," explicó la compañera, subiendo a la cama.
"¡Un teléfono increíble! Parece que debo comprar uno como protección, aunque no sea para matar, al menos puedo aturdir a un ladrón," dijo la chica que había iniciado la conversación, sorprendida.
Por el diseño del teléfono, Shen Ming recordaba esta conversación cada vez que sacaba su teléfono. Afortunadamente, la llamada se conectó en poco tiempo.
"¿Qué pasa, Men?" preguntó una voz clara al otro lado, sonando juvenil.
"Jia, ¿encontraste un trabajo?" preguntó Shen Ming, indagando.
"¡No es tan fácil! Sin una licenciatura, es difícil encontrar un trabajo con fines de semana, ¿qué pasa?" respondió la chica llamada Jia, sin sonar frustrada.
"Encontré uno, es un trabajo a tiempo parcial," dijo Shen Ming, que no era especialmente alegre, así que no comentó directamente sobre la intención de contratarla.