Los comensales que obtuvieron las respuestas que querían se fueron a casa.
El revuelo causado por la barbacoa de esa noche en la tienda de Yuan Zhou había terminado.
Sin embargo, en otros lugares, el negocio de los vendedores de comidas al aire libre había mejorado significativamente. La gente pedía más carne de cerdo y carne de res.
Estos gastos eran registrados cuidadosamente.
En el centro de Róngcheng, en la Avenida Chunxi, un edificio de 33 pisos, en el piso 20.
Un gran despacho, con una sala de reuniones, un vestíbulo, y varias salas con múltiples funciones. Detrás de una mesa de madera oscura y de gran tamaño, un hombre de aspecto eficiente estaba hojeando documentos.
"Esto es el resultado de tu trabajo en un mes?", el hombre habló con autoridad.
"¡Sí, los tres sectores son los más concurridos, sugiriendo abrir nuestra primera cadena de comida en estos sectores!", una mujer de traje blanco y pantalones negros, cortos y elegantes, respondió con confianza.
"¡Un sector y me dices que el flujo de personas y el nivel de consumo de ricos y turistas son iguales!", el hombre, sentado, proyectaba un aura de presidente.
"¡Tranquilízate, ya hemos realizado al menos cinco comparaciones de datos y no hay problemas!", la mujer cortó su silencio, respondiendo con seguridad.
"¡Dame una explicación razonable!", el hombre cerró el documento y levantó la vista, mirando al hombre frente a él con seriedad.
"Es así, los sectores turísticos ya tienen una gran cantidad de restaurantes, todos son turistas, los clientes no son muy leales, y el mercado ya está maduro, no tenemos espacio para intervenir.", la mujer tomó el documento y señaló el mapa.
"¡Mmm!", el hombre asintió, indicando que estaba escuchando.
"¡Respecto al sector de ricos, el nivel de consumo es alto, pero la gastronomía en general no es alta, el mercado maduro no permite avances precipitados!", señaló con su delicada mano, la zona donde vivía Róng Cheng.
"¡No es un argumento para elegir uno de estos sectores!", el hombre señaló la zona donde Yuan Zhou tenía su pequeño restaurante.
Sí, el restaurante de Yuan Zhou estaba ahí, rodeado de empresas, en cada piso del edificio, y alrededor solo había pequeños restaurantes, no había grandes calles comerciales.
Podría decirse que allí no había lugar para comer, trabajar o divertirse, los que vivían allí eran generalmente personas de bajos ingresos, como los padres de Yuan Zhou.
"¡Sí, pero debido a este pequeño restaurante!", la mujer señaló el mapa, donde Yuan Zhou tenía su restaurante.
"Oh?", el hombre resopló.
"¡Hemos investigado, el costo promedio por persona en este restaurante supera los 500, ¡es el precio de un solo plato! Y el precio allí es muy alto.", la mujer dijo la verdad.
"¡¡¡Solo funciona seis horas al día, y la gente en la noche es muy escasa, no se ha contabilizado su valor, pero el lugar ya no puede satisfacer a los clientes regulares, debido al tiempo corto y el espacio pequeño!!!", la mujer enumeró los defectos del restaurante de Yuan Zhou.
"¡Pero esto ha llevado a que todos los pequeños restaurantes en la zona estén llenos todos los días, incluso los vendedores ambulantes, ¡no se ve esto en otros lugares!".
"¡¡¡Pero aún así, esto no puede satisfacer a los nuevos clientes en crecimiento, y se han sumado quince restaurantes privados en la zona!!!", la mujer enumeró los efectos del restaurante de Yuan Zhou en la zona.
"¡¡¡Sólo con un solo restaurante, ¡¡¡traes a un nivel de consumo igual al de ricos y turistas!!!", el hombre no lo creía.
"¡¡Sí, sólo una persona hace la comida en el restaurante, es el dueño mismo!!!", la mujer asintió con seguridad.
"¡¡¡¿Cómo puede una sola persona generar el PIB de un sector entero???", el hombre no lo creía.
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