"Basta con los saludos, yo no comí ni el almuerzo por esto." Zhou Shijie sonrió.
"¿Qué es la primer entrada?" preguntó Chu Xiao sin rodeos.
"Como es tu invitación, te unes a nosotros para que podamos echar un vistazo." Li Minghui habló con cortesía.
Yao Tong, por otro lado, observaba indiferente el espectáculo, esperando con ansia la oportunidad de criticar los platos a su maestro más tarde.
"De acuerdo, primero las entradas, 'Ropa Invierte Fervorosamente'", Yuan Zhou asintió sin decir más, reportando directamente el nombre del plato.
"Siempre son nombres sin sentido en vuestras cocinas, no sabemos nada de su contenido real", dijo Chu Xiao directamente.
"La mayoría no es así, quizás este maestro es un poeta", comentó Yao Tong, punzante.
"Sí", Li Minghui asintió con parsimonia, claramente de acuerdo.
Ahora Chu Xiao, sin comentarios irónicos, se volvió irónico también. Pero Chu Xiao, sin darse cuenta, seguía pensando en qué tipo de entradas presentaría Yuan Zhou.
"Un nombre vale la pena discutirlo", interrumpió Zhou Shijie.
"Lo entenderéis después de probarlo", dijo Yuan Zhou sin explicaciones, solo dio la última palabra y se dirigió al comedor a preparar el menú.
Alrededor, los comensales comenzaron a charlar.
"Este no es el cocinero que viene con frecuencia, y esos otros parecen ser invitados especiales del chef Yuan." murmuró un comensal mientras esperaban.
"Sí, ese hombre en traje negro me resulta familiar", comentó otro comensal, refiriéndose a Li Minghui.
"Creo que ese viejo es el jefe", comentó otro con seriedad.
"Ya, de acuerdo, pero que se refiera a él como jefe", el comensal fue recordado, recordó a Li Minghui.
"¿Quién es?" preguntó otro curioso.
"¿No es el chef del hotel de cinco estrellas que aparece en los periódicos? El que trajo a un equipo de rodaje, y todo el mundo hablaba de su comida", dijo el comensal bajando la voz.
"Entonces, parece que todos tienen algo importante", asintió el comensal serio.
"De todos modos, chef Yuan no se preocupa, sus habilidades superan las de ellos. Eso es por qué vinieron a averiguar sobre nosotros", dijo Tang Qian, una niña que se había colado detrás de ellos.
"Es cierto", los comensales asintieron, sorprendidos pero de acuerdo.
"Entendido", Tang Qian se sentó en su lugar, ansiosa por probar la comida.
Yuan Zhou, en tanto, estaba ocupado limpiando el pescado.
'Ropa Invierte Fervorosamente' en realidad era salteado de piel de pez, pero la clave estaba en el manejo de la piel de pez.
Yuan Zhou levantó una red y la arrojó de un solo movimiento, sacando un gran pez de río de unos tres kilos. Luego, se secó ligeramente y comenzó a prepararlo.
En el banquete, siempre se servían entradas al principio, para mantener a los comensales entretenidos mientras esperaban y para saciar su hambre. Por eso, las primeras entradas tenían que ser aperitivos.
"El aperitivo para ustedes, 'Ropa Invierte Fervorosamente', disfruten", dijo Yuan Zhou sirviendo el plato.
El plato, que era cuadrado, estaba blanco con solo algunos toques verdes en los ángulos, y la comida se amontonaba formando una colina. Los colores eran vibrantes y distintos.
La gelatina de la piel de pez era transparente y blanca, y ni siquiera otras verduras coloridas podían deslucirla.