En verdad, la apariencia de estas palomitas verdes era atractiva, ya que el verde era natural, proveniente de la grana de arroz. Además, el verde oscuro se iba aclarando hasta convertirse en amarillo dorado, esas palomitas estaban en platos blancos limpios, inmersas en el agua clara, lo que daba un aspecto apetitoso.
"Kacha." Li Wenti tomó una cucharilla y agarró una palomita.
La palomita se rompió con un ligero sonido.
"¡Ese es el sabor!" Li Wenti mostró expectativa en sus ojos.
Sí, esas palomitas verdes de jade que solía comer también tenían este sabor, crujientes aún cuando se sumergían en el agua. Ahora, esto le proporcionaba una prueba adicional de que estas palomitas podrían ser las que había buscado durante tanto tiempo. Por supuesto, estaba emocionado.
Metió una en la boca y se dedicó a saborearla, queriendo comparar el sabor con el que solía comer, si era completamente igual o no.
Las palomitas, al ser sumergidas en el agua, se volvían blandas. Al introducirlas en la boca, primero fueron suaves y se separaron fácilmente en pequeños trozos, sin necesidad de masticar.
"¿Hm?" Li Wenti emitió un sonido de sorpresa.
Luego empezó a masticar. Las palomitas que se suponía que eran blandas, de repente volvieron a ser crujientes.
"Kacha kacha" resonaron los sonidos crujientes en la boca, provenientes de la masticación de los granos de arroz. Al mismo tiempo, se percibía el frescor único del arroz de nueve especies.
"¡Crujientes y tiernos, es este sabor de palomitas!" Li Wenti comió una porción y tardó un tiempo en reconocer el sabor.
Las palomitas de jade, la palabra "jade" describía el color, y "palomitas" refería a las palomitas de arroz.
Este sabor de palomitas era fácil de reconocer: primero era tierno y luego crujiente, la capa crujiente y aromática, la capa externa suave y tierna, con sabor a caldo.
Por ser sumergidas en caldos, el arroz de nueve especies aportaba su frescor característico.
El exterior tierno y dulce, mientras que el interior crujiente y aromático.
Al confirmar el sabor, Li Wenti se apresuró a terminar la porción de palomitas, sin parar.
"¿Que no me llené?" Li Wenti se burló con un tono amable.
Sabía que a sus casi cincuenta años, había estado ocupado en su trabajo, y debido a excesivos banquetes, había dañado su estómago. Por lo tanto, comía poco, apenas un cuarto de plato por comida, y era la primera vez que terminaba su plato.
"Por favor, déjeme otro plato de palomitas de jade." Li Wenti, con un gesto, aún no pudo resistirse a pedir.
"Lo siento, la regla de la casa es que un cliente puede comer solo una vez por comida." Zhou Jia se acercó con una sonrisa arrepentida.
"¿Así que es así? Entonces, ¿algún plato más sencillo, algo de verdura light?" Li Wenti pensó que estas palomitas de jade eran muy buenas, y aceptaría comer otros platos.
"Las verduras ligero son las hierbas de Nanjing, raras veces tienen aceite y sal. Las carnes y pâtes tienen sopas claras y los platos de sopas, y luego hay arroz blanco. ¿Qué necesita?" Zhou Jia, rápida y fluidamente, ofreció recomendaciones.
"Un plato de hierbas de Nanjing y arroz blanco." Li Wenti rápidamente eligió.
Como era costumbre, pagó primero y luego comió. En ese momento, Li Wenti notó que el precio de la casa no era barato.
"¡No me lo imaginaba, el arroz blanco y las palomitas de jade son del mismo precio!" Li Wenti se preguntó, pero no se preocupó, ya que su hambre era lo primero.