Las bodegas de Burdeos son famosas, pero las verdaderas bodegas nobles son las nuestras, las de la Cabalgata Roja!""¿La Cabalgata Roja?" Cheng Xiaoyou se sintió confundida al escuchar el nombre, pero decidió que era interesante."En realidad, la Cabalgata Roja de 1956 de nuestra bodega es considerada una de las mejores del mundo por muchos expertos en cata de vinos.
Fue calificada como la mejor del siglo en las primeras décadas del Saint-Emilion!""¡No entiendo estos nombres!" Cheng Xiaoyou vio la confianza de Ou Chengyi y se sintió un poco avergonzada."La Cabalgata Roja es un vino de nuestra bodega, con etiqueta blanca y dorada, elegante, y de calidad superior.
Cuando joven, tiene un toque de hierba verde, pero al madurar, emana un aroma floral único, equilibrado y elegante." Ou Chengyi explicó, cambiando rápidamente el tema."¡Eso suena impresionante, y me gustaría probarlo!" Cheng Xiaoyou sonrió, interesada en la bodega."¡Sí, puedes probarlo!Los vinos de aquí se benefician de un clima y suelo únicos.
Las Cabalgata Roja son ricas, con sabor frutal, y tienen un aire noble.
Comparado con los vinos de Bordeles, los de Cabalgata Roja son más parecidos a los de Médoc.""¡Parece realmente impresionante!" Cheng Xiaoyou asintió, interesada."¡Te llevaré a ver los viñedos más tarde, pero ahora las hojas ya están cayendo!" Ou Chengyi explicó, deseando que Cheng Xiaoyou se interesara en la bodega y pudiera quedarse más tiempo."¡Pero hay tantos viñedos y tanta fruta!" Cheng Xiaoyou miró a Ou Chengyi, confundida sobre cómo podían producir tan poco vino con tanta vegetación."¡Sí, mucho!" Ou Chengyi no sabía qué quería preguntar Cheng Xiaoyou."¡Si la bodega es tan famosa, no deberían ser tan débiles, ¿verdad?" Cheng Xiaoyou preguntó, confundida."¡La bodega tiene muchos viñedos, pero controla la producción y optimiza la calidad!Contratamos al famoso enólogo Michel Belon Gaudino para supervisar la producción.
Así, solo la mejor calidad sale!" Ou Chengyi explicó pacientemente."¡Entiendo!" Cheng Xiaoyou asintió, y Ou Chengyi continuó: "¡Podemos ver los viñedos más tarde!""¡Primero, tenemos que arreglar nuestro alojamiento!" Ou Chengyi, dirigiéndose al conductor que los había llevado, preguntó: "¿Qué habitaciones hay disponibles ahora?""¡Ya lo he comunicado, las habitaciones del Señor están reservadas, pero las de la Señorita Cheng no están disponibles!Ya que otros clientes pueden llegar pronto, si despejamos habitaciones, necesitaríamos un día para hacerlo!" el conductor respondió respetuosamente."¡Así que, tenemos que compartir habitación!" Ou Chengyi asintió.