Capítulo 739: Arroz a la Huevo
— ¿Qué estás haciendo, con ketchup y huevos—, se preguntaba Xue Ni mientras observaba atentamente a Lin Xiuchen. Su cocina en casa estaba bien equipada con utensilios básicos de cocina, así como un horno y una chispa especializada. Por lo tanto, hacer la comida era bastante fácil.
—El arroz a la huevo tradicional japonés necesita que se machaque el tomate con aceite suavemente a fuego lento antes de hornearlo junto con el arroz. Además, hay que agregar dos trozos gruesos de queso para que sea realmente sabroso.
Lin Xiuchen cocinaba seriamente en la cocina, utilizando dos sartenes al mismo tiempo y demostrando un estilo de chef profesional.
—¿Estás preparando los pollos fritos ahora? —preguntó Xue Ni con curiosidad.
Lin Xiuchen asintió y dijo lentamente: —Sí, pero no son simples pollos fritos. También necesitan cocinarse junto con el tofu. De esta manera, el tofu absorberá el caldo jugoso de la carne y se hará particularmente delicioso.
—¿Y aquí?
Lin Xiuchen sonrió y señaló un tazón donde el líquido sizzleaba. —Este no es un plato japonés, sino una preparación chinesa de la cacerola de Sichuan. Me encanta; es lo suficientemente picante como para satisfacer cualquier paladar.
—No, reconozco los potes, pero ¿cómo pones tanto en el caldo? —Xue Ni se había sorprendido al ver que Lin Xiuchen continuaba añadiendo ingredientes a la cacerola.
Lin Xiuchen arqueó una ceja y dijo: —Es un secreto de un amigo mío. El caldo es lo más importante; al cocinar juntos los huesos de ternera, cerdo y pollo, el sabor del potaje se vuelve increíblemente agradable.
Lin Xiuchen cogió una palillo y se sirvió un trozo grande de carne picada. La puso en la cacerola, la pasó suavemente por dentro y luego se la llevó a los labios de Xue Ni.
—¡Ah!
Xue Ni tragó y quedó boquiabierta al decir: —Esto está delicioso! Es completamente diferente de las otras veces; la carne es tan tierna.
Lin Xiuchen sonrió con orgullo. —Ya te lo dije, soy buen cocinero.
—¡Eres genial!
Durante el primer día en Chenglin, cuando se relajó después de comer, sintió que estaba completamente agotado. Tras tantos días de entrenamiento y experiencias vitales peligrosas.
Tras media hora, Lin Xiuchen había preparado una gran mesa con varias platos. Los dos comían sin hablar, concentrándose en devorar los alimentos.
Xue Ni devoraba rápidamente su comida mientras decía: —¡Dios mío! Puedes ser un verdadero chef profesional; el sabor es maravilloso.
—Sí, si tengo tiempo libre en el futuro, abriré un restaurante y trataré de contratar a todos los cocineros que me gustan.
Diez minutos después:
Unos cuencos y platos vacíos quedaron en la mesa. Lin Xiuchen se frotó su estómago mientras decía satisfecho: —¿Estás saciado?
—Sí, sí. —Xue Ni también tocaba su estómago y dijo: —Mmh, creo que aumentaré unos cuantos kilos.
—Eres lo suficientemente delgada; debes engordar un poco. —Lin Xiuchen se tapó los ojos, levantándose para arreglar los platos.
Xue Ni se apresuró a levantarse y, con una mano en el aire, tomó las tazas. —Basta, ve a sentarte en el sofá; yo limpiaré los platos. Ya te habías ocupado de la comida toda la tarde, así que no seas tan cortés.