"La publicidad es ir sin más por el calor y la popularidad, pero no sabes cómo manejarlo después. Nuestro marketing, en cambio, construye una marca que forma parte del producto."
"Algunos podrían preguntar: 'Pan caliente solo es un snack, si está tan rico, como máximo se come una vez a la semana, ¿cómo puede ser una comida?'"
"He Dama fría no alienta a los clientes a comer pan caliente como única comida. Porque no es nutritivo ni saludable, y tampoco se ajusta a las costumbres alimenticias de la mayoría."
"La 'Dama fría' solo vende el pan caliente como una marca, un concepto o un producto estrella, no como la única opción."
"En la primera fase tendremos varias variedades de pan caliente. También habrá pequeños platos, sopas, fideos frescos y postres. En la segunda fase, nuestro objetivo es ser una cadena de comida rápida china con tortillas, arroz cocido en olla etc., todo parte de nuestra oferta."
"Entonces, ¿por qué siempre he enfatizado el concepto del pan caliente? Porque ese es nuestro punto de entrada para romper con las normas."
"Si simplemente dijéramos que queremos ser una cadena de comida rápida china al comienzo, moriríamos muy rápido. Hay demasiados competidores en esa industria y no tenemos un punto memorable que reconozcan rápidamente."
"Poner el énfasis en el pan caliente nos permite reducir la complejidad de reconocer a 'Dama fría' para los clientes. Nosotros no estamos en competencia directa con las cadenas chinas de comida rápida, sino con los puestos callejeros sin nombre y no higiénicos que venden pan caliente."
"Primero tenemos que ganar nuevos clientes. A diferencia de eso, creamos diferenciación y características. Luego, nos expandimos a otros productos para tener un panorama más largo.""Quizás alguien más preguntará, ¿cómo puedes hablar de 'fusión multivariante' siendo un vendedor de pan frío? Si aún no has podido abrir tu primer establecimiento de pan frío, ¿cómo piensas que podrías pensar en diversos sectores y operaciones futuras? No te parece demasiado ambicioso?"
"Quiero decir, el que no planea todo, no puede planear nada. El que no mire hacia el futuro, no puede prever lo que vendrá. Como empresarios de internet, tener una visión a largo plazo es un talento extremadamente escaso pero necesario."
"Si mi objetivo solo fuera vender pan frío, abrir algunos locales y ganar unos cuantos millones al mes, ¿por qué habría de organizar una conferencia de prensa para conseguir tanta financiación?"
"¿Y si yo fuese un hombre acomodado que no ve el valor en invertir? ¿Qué podría obtener de los inversores?"
"El concepto de ambición excesiva se refiere realmente a falta de firmeza. Todo sería una ilusión, desde la base hasta lo más alto sin una conexión sólida."
"Pero el modelo que he diseñado para 'La Niña del Pan Frío' es claramente definido en tres pasos. En cada paso, he explicado con claridad los objetivos y las estrategias, y asegurándome de que no haya brechas."
"Por supuesto, algunos detalles son secretos comerciales, pero tienen que mantenerse ocultos para garantizar el éxito del emprendimiento."
"Aún así, no espero que todos decidan invertir después de ver esta presentación. Solo podrán entender lo que digo cuando vean mis objetivos completarse una a una: mi primer local abriéndose, la primera campaña publicitaria exitosa, los primeros ingresos mensuales... entonces comprenderán."
"¿Alguna otra pregunta? Pueden hacerla sin miedo. Solo no me pidan detalles que puedan comprometer mis secretos comerciales."
Meng Chang indicó a su equipo de trabajo para que les dieran el micrófono a los inversores en la audiencia.
Tras una hora y media de presentación, varios inversores habían mostrado un gran interés por esta marca.
¿Podría funcionar o no? Nadie podía garantizarlo. Pero al menos, el modelo era muy interesante. Los inversores tanto dudaban como afirmaban con interés, ya que cada uno tenía sus propias opiniones sobre la viabilidad de la empresa.
Frente a una serie de preguntas suaves y directas, Meng Chang permanecía calmado e informativo en todo momento.