Después de una mañana ocupada, Qi Yan finalmente había terminado con todo lo que había planeado.
Ya le había contratado a esos vendedores excelentes como asesores gastronómicos para Cold Face Lady. Zhang Yuhui inmediatamente aceptó. Otros vendedores aún estaban dudando y decían que esperarían unos días para responder.
Evidentemente, muchos de ellos eran familias numerosas y necesitaban discutirlo con sus seres queridos antes de tomar una decisión.
Sin embargo, Qi Yan estaba muy segura de que sería una decisión beneficiosa para Cold Face Lady y los vendedores.
Estos asesores gastronómicos seguirían un proceso de contratación formal. Qi Yan también planeaba aprender de Fisherman Takeout, imaginando crear un pequeño laboratorio gastronómico con chefs profesionales, excelentes dueños de puestos callejeros y nutricionistas especializados en química e investigación de equilibrio nutricional para desarrollar nuevos bocados.
Fisherman Takeout era una empresa del Sr. Pei, por lo que su método sería aprobado por el Sr. Pei.
Imaginaba que el Sr. Pei apreciaría esa idea, aunque no había visto al Sr. Pei personalmente, se basaba en su comprensión de este.
Un laboratorio gastronómico era importante para los bocados callejeros.
Meng Chang comparó los bocados callejeros con el fast food del país, que no estaba mal, pero también debía reconocerse que aún tenían un largo camino por recorrer hasta convertirse en verdaderas marcas de fast food.
Eso era especialmente cierto para las marcas extranjeras, que a simple vista parecían sencillas con solo pollo frito, papas fritas y hamburguesas, pero su cadena de suministro, procesos y capacidades de investigación de nuevos productos eran irreprochables. Habían acumulado décadas de experiencia.
Meng Chang había comprendido esto y por eso eligió la ruta fácil de hacer solo un concepto y ganar dinero rápido.
La frase correcta era que en este mundo sólo hay dos maneras: una correcta, otra fácil.
Meng Chang optó por la fácil, mientras que el Sr. Pei eligió lo correcto.
Qi Yan pensaba que ahora que el Sr. Pei había encontrado un método para salir de la situación y Cold Face Lady tenía posibilidades de renacer, también le había señalado una ruta clara a seguir. En su lugar, debía transmitir la voluntad del Sr. Pei.
No sabía cómo sería exactamente el futuro de Cold Face Lady, pero en ese momento sentía un gran optimismo hacia ella!
Después de terminar con sus tareas, tomó un café y revisó el estado de trabajo de sus compañeros en la oficina.
La situación general era compleja.
Cold Face Lady tenía una oficina además del restaurante. Estaba alquilada en un edificio cercano a los locales comerciales. Meng Chang había invertido mucho en las obras, con cafeterías, bebidas, postres, frutas y snacks de alta calidad, creando un excelente entorno laboral.
Después que Tengda Group asumió el negocio, todo siguió igual sin signos de recortes en beneficios. Todos estaban muy satisfechos.
Pero observándolos trabajar, cada uno parecía diferente.
Algunas personas parecían estar pescando moscas, con expresiones confundidas y sin dirección. Otras, aunque llenas de entusiasmo, querían hacer algo pero no sabían por dónde comenzar.
Con el cambio de dueño en Cold Face Lady, la mayoría de las actividades promocionales habían sido canceladas. Aquellos que se encargaban de ellas ahora tenían que adaptarse a una nueva dinámica.
Pero lo peor estaba aún por venir. Qi Yan había encontrado al autor del artículo, y quedó sorprendida al descubrir que este había publicado otro tan solo unos minutos antes!
Y el título era aún más provocativo: "Cold Face Lady: El Núvel de Meng Chang, la Montaña de los Cinco Dedos del Sr. Pei".
Qi Yan no pudo evitar detenerse un momento, ¿había más Cold Face Lady?
¿De verdad estaba en guerra con Cold Face Lady?
Por sorpresa, también se sintió confundida.
Sabía que ese autor publicaba solo lo relevante y no abordaba el mismo tema varias veces a menos de que encontrara una nueva perspectiva o contenido. Eso era algo que los númerosatoristas nunca harían.
Pero ahora estaba abriendo un nuevo artículo, ¿qué quería decir?