En Wu Hai, Yuan Zhou revisaba otra hoja. X23US.COM actualizaba más rápido.
"¿Qué coño no vio?" pensaron los demás.
El espectador de alcohol, sin embargo, miraba orgulloso a los miembros de la producción, con una mirada que decía "¡Mira, soy más ingenioso que tú!"
Incluso Fang Heng, que no creía que Yuan Zhou pudiera hacer una verdadera ensalada de arroz frío, lo miraba como si nada fuera extraño. Para Fang Heng, no lograrlo no tenía nada que ver con la habilidad culinaria de Yuan Zhou, sino más bien con la geografía.
"Realmente lo vio," dijo Hua Hai, mirando el monitor con detenimiento.
Hua Hai también estaba confundido. Había revisado varias veces, incluso bajando el ritmo del video, antes de ver que Yuan Zhou lo había revuelto.
Y cuando miró más de cerca, vio que los tamales revueltos eran más lisos, mientras que los no revueltos tenían bordes redondeados.
Los tamales cuadrados eran pocos, por lo que Yuan Zhou los revolvió rápidamente, listos para enfriarse. Mientras tanto, comenzaba a calentar el wok para hacer el aceite de piquetas.
Antes de eso, Yuan Zhou había revisado atentamente un pequeño tazón de sésamo blanco. Tenía que eliminar las piezas más pequeñas para que el sabor fuera más denso.
Luego, cocinó el sésamo en otro wok, ya que necesitaba que el sésamo estuviera calentito para que diera un mejor sabor cuando se mezclara con el aceite caliente.
Una vez que el sésamo se había vuelto ligeramente tostado, Yuan Zhou lo colocó en un lado para reservarlo.
En ese momento, el pimiento relleno había enfriado, y lo machacó en una cacerola, luego lo llenó y lo guardó.
La preparación de aceite de piquetas había muchos métodos, pero el de Yuan Zhou era el más simple y rápido. Sin embargo, necesitaba calentar la sartén antes de añadir el aceite.
Calentó la sartén a fuego lento y comenzó a añadir el aceite. Usó aceite de germinado de maíz, un sabor suave y sin otros sabores, para destacar el pimiento picante.
"Está preparando aceite de pimientos," dijo Chen Wei, asintiendo. "Eso es delicioso."
"¡Cierto! Si es para ensaladas, es la esencia," agregó Fang Heng, asintiendo.
"¿Tienes que decirlo?" dijo Jiang Changxi con una mirada burlona.
"Tienes razón," dijo Fang Heng, sin enojar. "Pero es la primera vez que veo Yuan Boss hacer aceite de pimientos, con tantos pasos."
"¡Es tan fácil! ¡Solo viertes aceite caliente sobre los pimientos secos!" Jiang Changxi pensaba que era tan sencillo.
"¡Entonces no sabes cocinar!" concluyó Chen Wei.
"¡Vete!" Jiang Changxi respondió sin titubeos.
Mientras los demás discutían, Yuan Zhou ya había mezclado los pimientos y añadido el sésamo. Tapó la mitad de los pimientos rojos con el sésamo, listo para añadir el aceite.