Mientras comía, se preguntó: "¿No sabes cuán ingenioso es el diseño del señor Yuan?Tan solo toca el puré de papas con su tenedor y abrirá una puerta secreta en el plato, y luego el pastel de carne de cereza roja se deslizará cubierto por la mermelada."¡Era realmente delicioso!El ratón hablaba tan rápido que al final Dean casi no podía entenderle.
Después de decir todo eso, el ratón comenzó a comer.¡Realmente era el señor Yuan!¡Estaba tan delicioso que le dolía la garganta!¡No importaba cuántas veces lo viera, siempre era sorprendente!Pensó Dean, sintiendo una ligera satisfacción.Sabía que había perdido en el pastel de carne sueco por el sabor, pero la calidad del pastel de carne de Yuan era increíble.Dean no entendía exactamente por qué Yuan había hecho esto, pero después de que el cliente dejara su opinión, Dean comprendió: quería ver la expresión de sorpresa y descomposición de Dean.Miró a Dean, pero a su sorpresa, Dean no mostraba confusión, solo sorpresa."¡Un pastel de carne…
¡Tan dramático!" "¡Es realmente ingenioso!"El actor quedó asombrado por el pastel de carne sueco, pero Yuan no estaba intentando impresionar solo con eso."¡No es solo ingenioso!" Dean respondió: "Abrió una pequeña puerta en el plato, para que el pastel de carne cayera y se cubriera completamente con la mermelada.""Si no me equivoco, el chef Yuan debe haber utilizado algún método para convertir la mermelada de cereza roja en una forma de papel delgado, permitiendo que el pastel de carne se cubra completamente.""Este método evita los dos defectos de los pastelillos."Dean se emocionaba más con cada palabra, hasta que comenzó a hablar en francés debido al ritmo rápido.
Incluso Li Li, que se movía a menudo en Francia y era un hablante de francés, no podía entenderlo."Los pastelillos siempre han tenido dos defectos, y nuestra comunidad culinaria siempre ha intentado superarlos.
Primero, la mermelada no se distribuye uniformemente.
Aunque la mermelada sea perfecta, los comensales deben servirse de ella, y un poco más o menos puede afectar el sabor.
Hemos intentado muchas cosas, pero solo logramos minimizar la diferencia.""Segundo, la mermelada común no es tan atractiva visualmente." Dean miró a Yuan con fijeza: "No imaginaba que en la China ya se habían resuelto estas cuestiones con tanta perfección."Escuchando la explicación técnica de Dean, Bai Guo, Li He y Jiang Meisi entendieron que la maravillosa ingeniería ocultaba tantos principios, superando perfectamente los defectos."Un pastel de carne sueco, tal vez este sea realmente un maestro?" exclamó Bai Guo."Es realmente como si estuviera envuelto en un dulce envoltorio, la mermelada de cereza roja es hermosa y uniforme." Jiang Meisi examinó con detalle el pastel de carne que el ratón llevaba en su tenedor.Li He resumió con una mirada estrecha: "¡Realmente, los famosos tienen razones para ser llamados maestros!"Dean estaba muy emocionado, pero Li Li estaba un poco descontento.
Había venido para explicarlo, pero Dean había descubierto todo de inmediato.Li Li suspiró.
Parece que todavía le falta a Li Li en la perspicacia.
Al menos en el arte culinario, tenía que seguir mejorando.
Pensando eso, Li Li se alejó del set de grabación y regresó a la cocina.El pastel de carne sueco perfecto hizo que Bai Guo, Li He y Jiang Meisi quisieran comerlo, ya que tanto la apariencia como el sabor eran deliciosos.
Pero lamentablemente, Jiang Meisi miraba el plato con ansias.