En medio de la multitud, Zhou Shijie mostraba una expresión diferente. Inicialmente, también se había sorprendido, pero pronto comprendió el porqué de Yuan Zhou.
—Este chico Yuan Zhou sigue siendo serio. Siempre aprovecha cualquier oportunidad para mejorar la comida —susurró Zhou Shijie.
—¿Papá, sabes algo? —preguntó Zhou Xi con curiosidad.
—Sí, presidente Zhou, cuéntanos.
Todos agudizaron el oído, listos para escuchar la explicación de Zhou Shijie.
—¿Sabéis la historia del fideos con adobo? —preguntó Zhou Shijie.
Todos negaron con la cabeza. Las comidas no son esenciales para la historia, solo se preocupan por su sabor.
Zhou Shijie no se detuvo, explicando: "El fideos con adobo fue inventado por un antepasado llamado Mian Baobao. Al principio, lo vendía a los trabajadores de los muelles, con una olla de carbón a un extremo, y platos, condimentos y harina en el otro."
"Se vendía a lo largo y ancho de las calles, llamándolo fideos con adobo, por lo que se le dio el nombre."
Zhou Shijie explicaba de manera clara, pero los comensales que estaban en la fila se preguntaban: ¿cómo se relacionaba esto con la olla suspendida?
—¡Espera! Los carbones de carbón son insuficientes, necesitan aireación. Yuan Zhou puso la olla en altura para aprovechar la llama superior, esto resulta en un calor superior al de los carbones de carbón, aunque la llama es menos estable, Yuan Zhou tiene una solución para eso —explicó Li Yanyi.
Los comensales no notaron la estabilidad de la llama, sino que se centraron en las palabras de Li Yanyi.
—¿El sabor de la comida tiene que ver con la llama? —preguntó un comensal, preguntando algo que no entendía.
—¿No has comido pollo de leña? Si la llama no influye en la cocción, ¿por qué se usa leña en lugar de gas natural? —respondió Li Yanyi—. Yuan Zhou realmente se esfuerza por mejorar la comida, hasta se preocupa por la llama.
—Sólo es un desperdicio, ya que no sabemos nada —rezongó Li Yanyi.
No se dirigía a una persona en particular, sino a todos los comensales en la fila.
Yuan Zhou tenía una serie de monstruos en su pequeña tienda, pero también una serie de milagros. Uno de esos milagros era que Li Yanyi y Wu Hai no habían sido asesinados.
Para Li Yanyi, las palabras hirientes eran como agua para un pez. Zhou Xi, no siendo un regular, se defendió.
—Estás equivocado —dijo Zhou Xi—. No sé quién eres ni cuánto sabes, pero no tienes derecho a negar nuestras intenciones.
—Aunque no entendemos por qué Yuan Zhou tiene esta disposición, podemos sentir su seriedad con la comida y su dedicación al arte culinario —argumentó Zhou Xi—. Lo más importante es que podemos probar y saborear la buena comida, y eso es por lo que estamos dispuestos a formar la fila.
El argumento de Zhou Xi y Li Yanyi se enfrentó, pero Li Yanyi nunca perdió en el arte de eludir.