El berenjenar asado, aunque presumía de ser un plato creativo, claramente era diferente al berenjenar asado común que solíamos ver.
No obstante, el proceso no era del todo complicado, pero tampoco simple. Corte la berenjena por la mitad, pídelo en una plancha de piedra y asa. Luego, rocía una especie de salsa especial en la plancha, esta era la salsa externa. El asado se utilizaba para hornear la salsa.
Por supuesto, la berenjena interna también contenía una mezcla de especias, una salsa interna y externa que le daba más profundidad al sabor, y su piel crujiente tenía un sabor único.
Todo eso era lo que Rèti había averiguado, pero solo el sabor final era lo que importaba.
"El aspecto y el aroma son buenos, muy cercanos a Yuan Zhao." Anotó mentalmente.
Rèti comenzó a comer, desplazó su lengua la primera capa de salsa y luego, con solo un cuchareo, descubrió algo que le molestó.
En el interior de la berenjena había un pequeño insecto, lo que fue muy repulsivo. Rèti levantó la cuchara, incapaz de reaccionar en ese momento.
No se sentía como si estuviera comiendo con mucha hambre, pero comer un insecto no era una experiencia agradable.
Los dos platos de verduras adicionales se sirvieron, Rèti se preguntaba si debería probarlos.
"Si no pruebo, parece un desperdicio, pero probarlos… no tengo demasiada hambre…" Rèti parecía un poco incómodo.
Rèti definitivamente era un balanceado, siempre dudando, hasta que los cinco platos que había pedido se sirvieron y aún no había decidido.
El sirviente, notando que Rèti no había tocado su comida, preguntó: "¿Es que el menú de hoy no te gusta, señor?"
Rèti puso su cuchara sobre la mesa: "No lo sé, todavía no he probado nada."
Eso era muy extraño. El sirviente no sabía cómo responder.
"¿Por qué había carne en el berenjenar asado?" Rèti preguntó directamente.
El sirviente siguió la dirección de la cuchara de Rèti y vio un pequeño insecto verde, muerto, en el interior de la berenjena.
"Lo siento, señor, le informaré al gerente inmediatamente. Esto es nuestra responsabilidad y le aseguro que le daremos una explicación satisfactoria." El sirviente se disculpó y respondió con firmeza.
Rèti se mostró como un buen cliente, tratando la situación con profesionalidad.
Dos minutos después, el gerente principal del restaurante, un hombre de treinta y pocos años con un traje de gala, llegó.
"Lo siento, señor, le daremos una nueva opción de plato." Dijo el gerente.
"No, déjame llevarme estos platos a casa." Rèti respondió de manera instintiva. Hablaba de los platos que no eran el berenjenar asado.
Pero se dio cuenta de su error. Tenía una condición post-tipo "Yuan Zhou". Tenía que terminar lo que comenzó, incluso frente a la berenjenar asado.
Rèti probablemente estaba preocupado por el plato.
"Estoy muy arrepentido." Dijo el gerente de nuevo y pidió que un sirviente ayudara a empaquetar.
En general, cuando un plato sale así, se retira y se cambia por uno nuevo, y el plato que causó el problema no se cobraba.
Además, a veces se daba un descuento del 60%, y en casos extremos, como en la televisión, el plato completo se daba gratis, algo que pasaba con frecuencia.
El gerente, mientras los sirvientes empaquetaban, decidió dar un 60% de descuento a todos los platos.
"Para la presencia de insectos en las verduras, consulté al chef. Dijo que no era debido a la impureza de los ingredientes, sino que, al no usar pesticidas, es imposible evitar situaciones como esta."