“Gracias a todos sus deseos, pero revisé las reglas y no estoy seguro si mi método de... ¿cumplimiento está en conformidad con ellas?” preguntó Jiang Yang dirigiéndose a Zhou Jia a su lado.
“Espere un momento, voy a preguntarle al dueño,” dijo Zhou Jia con calma.
“Solo si el comensal está de acuerdo, se puede,” la voz de Yuan Zhou resonó a través de la mascarilla.
“Entonces, todos estamos de acuerdo, ¿verdad?” Zhou Jia asintió y luego miró a los comensales con seriedad.
“¡Claro, qué diría que no! Esto es una buena cosa,” los comensales expresaron su consentimiento.
“Bien, cuarenta y tres porciones de setas a la parrilla, noventa y seis por porción, un total de 4,128 yuanes, ¿en efectivo o transferencia?” preguntó Zhou Jia.
“Transferencia, gracias,” dijo Jiang Yang sacando su teléfono.
“¡Vaya, está celebrando su cumpleaños! Pensé que era algo importante,” relajó Cheng, el técnico.
“Pero, el nombre de Jiang Yang suena familiar,” pensó Cheng, sin embargo, se centró en ver Yuan Zhou cocinar.
“Espera, tengo que pedir algo más, un poco de hierba de Jinling, remolacha en salteada y setas a la parrilla, prefiero la comida vegetariana,” explicó Jiang Yang después de hacer su pedido.
“Bien, espere un momento,” Zhou Jia no dio su opinión, solo confirmó que recibió el pago y se fue.
Zhou Jia no se extrañó, ya que tenía mucha gente extraña en el pequeño negocio de Yuan Zhou, Jiang Yang era solo un comensal vegetariano, nada extraordinario.
Como había cuarenta y tres porciones, Zhou Jia preguntó a los comensales que estaban fuera de la puerta.
Todos estuvieron de acuerdo al saber que era para Jiang Yang, ya que Yuan Zhou ya había consultado su consentimiento.
“El primer plan ha sido exitoso,” Jiang Yang se sentó y observó la preparación de Yuan Zhou.
El primer plato que salió fue el pedido de Wu Hai, que prefería carnes y pescados, apenas había vegetales.
El más vegetal era probablemente la seta a la chino con cebolla picada, ya que había trozos de bambú verde.
“Todo es carne, esto es muy graso,” Jiang Yang miraba las costillas al vapor y el cerdo asado, sin poder evitar su sorpresa.
Zhou Jia estaba trayendo la bandeja al mesón de Wu Hai.
Al ver que Jiang Yang observaba a Wu Hai, este último le devolvió la mirada y asintió con la barba.
“Este hombre es el pintor, parece un artista, sin cuidarse mucho,” Jiang Yang devolvió el saludo con una sonrisa, pero en su mente, pensaba que Wu Hai era alguien especial.
Terminando el saludo, Jiang Yang se concentró en observar a Yuan Zhou preparar la seta a la parrilla.
“¿Qué tipo de seta a la parrilla será este? ¿De Macao o de Ningxia?” Jiang Yang especulaba.
No tuvo que esperar mucho, Yuan Zhou se agachó y abrió el armario debajo del mostrador, sacando una cesta con setas a la parrilla bien dispuestas.
“¡Es una variedad del Macau, ¡esto es fácil de conseguir! ¿Sabes algo sobre estas setas como yo?” Jiang Yang reconoció las setas al instante, sintiendo un orgullo.
Después de todo, su pequeño restaurante estaba en Macao, por lo que conocía bien el tipo de setas. Él también era experto en prepararlas.
Dos partes que podían hacerlo lo hacían la comparación más sencilla.
“Estas setas a la parrilla son de la variedad Macau, con tallos largos y verdes pálidos. Este tipo de setas son de alta calidad, con un sabor exquisito, fibra mínima y una textura crujiente. Yuan Chef tiene buen gusto,” pensó Jiang Yang.