Los chefs que estaban un poco más lejos observaban Yuan Zhou con recelo mientras seguían mirando los siete platos restantes.
Pero en sus mentes, una frase surgió por sí sola: "No esperaba que los chefs jóvenes de China fueran tan talentosos."
Cao Zhenghong, un poco mayor, sonrió: "Parece que la comida de Yuan es muy popular."
Normalmente, con la prueba de sabores, solo una o dos cucharadas y nadie se atrevería a tocarlas. Solo los platos excepcionalmente buenos serían comidos.
El primer plato de Yuan Zhou, sin embargo, fue una excepción.
"Gracias", dijo Yuan Zhou, saludando a todos con una ligera inclinación.
"Entonces, vamos a probar la siguiente", señaló Cao Zhenghong, riendo y señalando el plato a su lado.
Este plato era aún más hermoso que la estofado de pera, pero no encontraba el plato en él.
Efectivamente, no encontraba el plato, porque parecía un hermoso lago con lotos que florecían en la estación equivocada.
El lago era tan pequeño que parecía una poesía: "El lirio que cruza el cielo es infinitamente azul". La hoja verde, de diferentes tonos, cubría el fondo del lago, haciendo que pareciera fresca y viva.
"Este plato es estofado de pez de mar en agua clara", dijo Yuan Zhou, extendiendo el tenedor y separando las hojas verdes.
A medida que se separaban las hojas, se revelaba un pez entero, flotando en las hojas verdes.
El pez rojo brillante y las hojas de diferentes tonos de verde creaban un hermoso paisaje, parecido a una flor roja en un lago, muy hermoso.
Una fragancia dulce se mezclaba con el aroma de la pescado, entrando en las narices de todos. Pero todos eran astutos.
Tan pronto como oyeron el nombre del pez, los políticos japoneses sintieron un estremecimiento en sus nervios, y los filipinos, que estaban un poco más lejos, fueron más sensibles. Ese lugar era especial.
Incluso Cao Zhenghong, que se sorprendió mirando la cara joven de Yuan Zhou, mantuvo su sonrisa sin decir nada.
Yuan Zhou continuó: "El pez estrella del oriente pertenece a la familia Serranidae, esta especie es agresiva y activa, y su carne es firme y tenaz. Además, debido a que consume pescado y camarones pequeños, su sabor es exquisito."
"Sin embargo, el crecimiento del pez estrella del oriente está limitado. Aunque puede crecer en el Oeste del Océano Índico, las condiciones climáticas y de suelo en el Mar de Chonghai son más favorables, por lo que el pez estrella del oriente de Chonghai es el más delicioso."
"Y en invierno, el pez estrella del oriente es el más graso, perfecto para estofar", concluyó Yuan Zhou.
"Por supuesto, para promover la protección de la vida silvestre, este pez estrella del oriente fue criado en Chonghai bajo condiciones de vida simuladas, no es de origen salvaje", añadió Yuan Zhou.
Al decir esto, el representante japonés que tenía algo que decir se quedó con cara de pocos amigos. Al mencionar Chonghai, se sintió sensible, aunque Yuan Zhou no mencionó nada sobre Chonghai, se sintió molesto.
Tenía planeado usar la protección de la vida silvestre como excusa, pero sin necesidad de decir nada, Yuan Zhou se había auto-perdonado.
"¡Qué astuto son los chinos!", pensó el representante japonés, pero sonrió amablemente.
Eso era lo que los políticos llaman mantenimiento personal.
"Vamos a probar este pez, entonces.", dijo Cao Zhenghong, sonriendo a Yuan Zhou, y señaló con una mano.
Aunque los príncipes tailandés e indio habían encontrado la comida china desagradable, ahora los representantes filipinos y japoneses se sentían mal.
¿Por qué tenías que llamarlo estofado de pez de Mar Chonghai? ¿No era difícil para su mente y lengua?
Su mente estaba incomoda con el nombre del lugar, y su lengua con el recuerdo del estofado de pera.