La olla a fuego lento sostenía una pasta deshecha, mientras Yuan Zhou trabajaba sin parar en otros platos.
Shuxin, sentada en un rincón, esperaba con paciencia, sin prestar atención a su teléfono, sino más bien observando con cuidado la cocina.Shuxin era baja de estatura, por lo que incluso sentada en una silla alta no podía ver la olla en la olla, y tampoco notó el aroma característico de la pasta deshecha al oler.En realidad, no notó ningún aroma."¿Será como la que comía de pequeña?" pensó Shuxin, un poco preocupada.Shuxin no estaba preocupada porque el plato no fuera delicioso o auténtico, sino porque podría ser diferente a la que había comido en su infancia.A pesar de que era la primera vez que Shuxin visitaba la pequeña tienda de Yuan Zhou, su fama era inconfundible en Rongcheng, ya que Yuan Zhou era conocido incluso por la gente de allí.Aunque Shuxin a veces observaba a Yuan Zhou cocinar, su comportamiento no era excesivamente extraño, ya que los comensales presentes también lo hacían.Pasaron veinte minutos.
Yuan Zhou sacó una taza de porcelana blanca de aproximadamente dos onzas y la puso en un plato, al mismo tiempo que colocaba cucharas y una cuchara de porcelana blanca.Subió rápidamente Suyuanyan con el plato a Shuxin."Su deshecha, por favor, disfrútese." Suyuanyan le entregó la taza y los utensilios."Gracias." Shuxin murmuró."De nada." Suyuanyan se retiró con el plato.Finalmente, Shuxin se dedicó a observar la taza de deshecha frente a ella.Una taza de porcelana blanca de un tamaño que podía sostener con las dos manos, decorada con hermosas flores elegantes, daba una sensación de elegancia.Dentro de la taza, se encontraba la deshecha, cubierta de un ligero brillo de aceite, con pequeñas hojas verdes de verdura y trozos de huevo en el centro.Un ligero removimiento revelaba trozos de carne y setas marrones.
Con cada remoción, emanaba un ligero vapor y, con él, el aroma característico de la deshecha."¡Qué delicioso!" Shuxin, con los ojos brillantes, se reclinó en su asiento.De repente, se levantó y, con valentía, se dirigió a Yuan Zhou en la cocina: "Gracias, jefe Yuan, ¡está delicioso!"."La voz de Shuxin era un tanto insegura, Yuan Zhou no estaba seguro de si decía que era delicioso o que parecía delicioso."Está bien, come, está frío y no está bueno, pero si está caliente hay una toalla nueva." Yuan Zhou le entregó una toalla limpia y blanca."Gracias." Shuxin, ahora un tanto tímida, se inclinó y tomó la toalla, luego se sentó.Pasó un largo rato antes de que Shuxin se relajara.
Con un vistazo fugaz a los demás comensales, se dio cuenta de que nadie la miraba, y así se sentó un poco más recta, alejándose del mostrador.Después de todo, Shuxin casi se había puesto a la mesa.Sosteniendo la toalla, Shuxin sintió un calor en su corazón.
Se secó rápidamente la cara y pensó: "Claro que lo dice en línea, Yuan Zhou realmente es cálido y directo, bueno que no me puse maquillaje.""A pesar de lo que pensaba, Shuxin agradeció sinceramente a Yuan Zhou.
Después de calmarse, vio la deshecha con otros ojos."Abuela, voy a comer." Pensó Shuxin, tomó la cuchara.La cuchara era delicada, hecha de porcelana blanca, y en su punta había una hermosa flor roja, lo que la hacía lucir lujosa.Shuxin se rió: "Este es como el cuchillo de cuando era pequeña."Era verdad, las cucharas de porcelana blanca de su infancia tenían un dibujo de una flor desconocida, ya fuera de la margarita o la rosal, grande y carente de delicadeza.
A pesar de que esta cuchara era muy lujosa, no quitaba que Shuxin pensara en la de su infancia.Con un cucharón, la deshecha se mezclaba con las finas ramitas de verdura verde y las láminas de huevo, y el aroma se intensificaba.Era un equilibrio entre el delicioso aroma de la pasta y el sabor fresco de las verduras, y el del huevo.Shuxin, con los ojos entrecerrados, tomó un sorbo.
La pasta estaba cálida, pero no caliente.Inmediatamente, pensó en las palabras de su abuela: "Esta temperatura es justa, no está caliente, ¡come rápido y a la escuela!""¿Por qué la pasta de abuela siempre es tan corta?" preguntó Shuxin."Para que te muerdas menos, ¡termines pronto y a la escuela!" respondió su abuela.La imagen del pasado pasó fugazmente por su mente, pero el sabor actual era real.La pasta corta estaba muy blanda y absorbía todos los sabores de los ingredientes y la salsa, lo que la hacía sabrosa.Añadiendo las hojas de verdura crujientes y las láminas de huevo con cierta textura, y el delicioso sabor de la carne salada, la textura del plato era salada y aromática."¡Sor sor!" Comiendo rápido, Shuxin ya no estaba tan tímida como al entrar.