Los primeros comentarios de Remi calmaron a Mariexero, Doroma y Beyer, que mostraron sorpresa.
Pero la segunda parte de su discurso los dejó perplejos, como si hubieran sido cubiertos con cemento.Diferentes a lo que habían esperado, Remi acababa de hablar en francés.
Sin saber si era intencionado o no, para asegurarse de que nadie se percatara, repitió el discurso en inglés.No solo estaban dos puntos por debajo, sino que dos puntos en cualquier campo significaban que no estaban en la misma categoría.—¿Podrá usted asumir sus propias palabras, señor Remi?— Beyer, como discípulo de Doroma, no podía permitir que su respetado maestro fuera criticado.
Exigió con voz alta.—Beyer—Doroma reprendió—.
¡Se disculpa!Remi, a pesar de ser amigo cercano de Doroma, era también el superior de Beyer.
Este último había cometido una falta grave.—Lo siento, señor Remi—Beyer admitió su error, haciendo una reverencia—.
Creo que ningún chef puede superar a mi maestro dos puntos.
Pero si esto demuestra mi punto, haré que mi restaurante funcione bien y volaré a la China en cuanto pueda.Remi asintió y reconoció que Beyer tenía razón.—Yo iré también—Mariexero, normalmente explosivo, se calmó repentinamente.—Beyer, resérvalo un boleto—Doroma le pidió.—Perfecto, también quiero volver a ver la obra de Wu—Remi agregó—.
La pintura del monstruo comiendo, un verdadero trabajo maestro.
Puedo descubrir algo nuevo cada vez que la vea.
Yo les seré el guía en la China.Los cuatro se reunieron en el salón, menos el viejo compañero de Mariexero, que se quedaba en casa.
Beyer reservó los boletos rápidamente, acomodándolos para que llegaran el día siguiente a Chengdu.Remi les explicó que la pequeña tienda del Dios de la Cocina requería una larga espera y que, de no ser así, probablemente no tendrían asiento.
Su idea era llegar al día siguiente y hacer una pausa antes de hacer la fila para almorzar.Mientras tanto, Yuan Zhou estaba ocupado con el segundo objetivo del Maestro, que requería elogios de treinta grandes chefs internacionales.
Hasta ahora solo veinte lo habían hecho, y estos cuatro que llegaban eran chefs franceses y italianos.Beyer, chef de tres estrellas Michelin, era también un chef de gran maestro.Lograr este objetivo permitiría completar la mitad del trabajo.
Y Yuan Zhou, de hecho, era el hombre del oso toro, ¡el poderoso toro!¿Qué estaría haciendo el oso toro ahora?Yuan Zhou estaba revisando el trabajo de Cheng Jishi, que debía entregar ese día.Cheng Ying, naturalmente, no fue llevada por su padre, sino que fue por su propia voluntad.¿Por qué Cheng Ying se unió a ellos?Porque pensaba que estaría más tranquila si estaban en presencia de otra persona.
Como hija, Cheng Ying no comprendía que para su padre, más estricto era mejor.Yuan Zhou, que revisaba el informe de Cheng Jishi, titulado "Descomposición del azúcar en sopa de Sichuan", parecía serio, mientras que Cheng Jishi, con las manos en los bolsillos, estaba nervioso, como un estudiante frente a su maestro.Muchos chefs de Sichuan, o de otras provincias, eran flexibles, y el tema del informe de Yuan Zhou era la última cucharada de azúcar en la sopa de Sichuan.
Aunque no se trataba de un ensayo, sino un informe de cocina, Cheng Jishi había preparado varios platos en casa sobre el tema.—Muy bien, estudiado con profundidad—Yuan Zhou asintió.—Maestro, amigo mío me regaló algo—Cheng Jishi sacó una caja pequeña, del tamaño de un reloj.Yuan Zhou se sorprendió, ¿acaso le había regalado un reloj?Pero pronto comprendió que no sería así, pues en el horario de trabajo, Yuan Zhou no llevaba ningún accesorio ni reloj.